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  • 酸甜仔姜如何做才美味,怎么做酸甜仔姜简单又好吃
    发表于:07-20
    冬吃萝卜夏吃姜,今天逛墟,买到了好的仔姜,马上想着买来腌酸甜仔姜,每天早上吃两片,可以下粥,可以就面,都是一级棒。用料仔姜3.5斤白醋两瓶滴冰糖1.5斤盐适量酸甜仔姜的做法喜欢这种长得圆圆的...
  • 甜酸猪手姜如何做才美味,怎么做甜酸猪手姜简单又好吃
    发表于:09-14
    第一次煲甜醋猪手姜,劳动成果的味道真棒,不枉我等三个钟👍🏻。一直以为煲汤很简单,其实真正体会到的时候,发现不一样,每一个步骤都要细心去体会。选材-搭配-比例-分段动作-品尝-总结。还多...
  • 酸甜猪手姜如何做才美味,怎么做酸甜猪手姜简单又好吃
    发表于:01-15
    用料猪手两只老醋一瓶冰糖两大块姜片6两酸甜猪手姜的做法猪手洗净切块后,在沸水里焯一下将陈醋整瓶倒入沙锅内,烧开后,依次放入生姜,猪手,冰糖,再加足够的热水,开小火慢炖即可...
  • 正宗美味的腌仔姜,酸甜可口,好看好吃怎么做
    发表于:08-23
    其实无论春夏秋冬,吃姜都没有问题,当然,一定要早上吃。尤其是体寒宫寒的女同学。用料仔姜半斤紫苏150g冰糖1次性杯满满一杯白醋1次性杯3杯盐少许腌仔姜,酸甜可口,好看好吃的做法仔姜清洗干...
  • 酸甜嫩姜如何做才美味,怎么做酸甜嫩姜简单又好吃
    发表于:09-30
    用料嫩姜1000克盐适量白砂糖350克醋2大勺水半大碗酸甜嫩姜的做法清洗干净嫩姜上的泥巴沥干水分切片,一层姜片一层盐。注意!很少的一层盐!!!看图片上量哦。切完正好一盆,腌制出水,姜会很脆。我...
  • 酸仔姜如何做才美味,怎么做酸仔姜简单又好吃
    发表于:01-22
    小伙伴从家里带来了无公害嫩姜,好想次酸姜,就赶紧做起来~用料仔姜适量米醋适量盐适量白糖适量酸仔姜的做法把姜洗净削皮晾干把姜切片,用适量盐腌十五分钟,挤掉姜水,加入白糖,米醋(没过姜片),就...
  • 小希麻麻—泡酸甜仔姜食谱大全及做法,烹饪好吃的小希麻麻—泡酸甜仔姜方法
    发表于:08-01
    国庆节前,仔姜(嫩姜)上市了,空气里都是姜的味道,家家户户都在泡姜,泡到明年夏天吃都可以,前提是一定要保存好用料仔姜2斤白糖6勺白醋250ml盐少许小希麻麻—泡酸甜仔姜的做法把仔姜放入水中清...
  • 酸甜泡姜如何做才美味,怎么做酸甜泡姜简单又好吃
    发表于:05-24
    用料仔姜500克左右白醋适量盐少许白糖5小勺(家用的小白勺子)酸甜泡姜的做法买的仔姜,洗干净,去死,凉干凉干的生姜切成薄片,加入少许的盐,腌制1个小时左右带上手套,将腌制出来的水倒掉,捏去生姜...
  • 酸甜姜如何做才美味,怎么做酸甜姜简单又好吃
    发表于:12-24
    这个季节吃姜最好,子姜很嫩。每年都搞2瓶可以吃到明年了。用料仔姜4斤白醋2斤冰糖2斤盐小许蒜头5粒酸甜姜的做法选购新鲜的子姜、蒜把皮创了,洗干净切成片,泡水十五分钟左右捞起沥干水。...
  • 酸甜子姜如何做才美味,怎么做酸甜子姜简单又好吃
    发表于:04-12
    用料子姜半斤糖4勺白醋2勺盐2勺酸甜子姜的做法子姜洗净晾干水分,一定要彻底晾干,不然带有水分容易发霉。切成薄片,越薄越好。切好的姜片加入两勺盐,腌两小时,主要是把姜本身的水分析出,去除...
  • 酸酸甜甜的腌仔姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    仔姜,就是嫩姜。秋天,仔姜上市,我们会有姜丝炒肉,红椒拌仔姜,仔姜鸭火锅等多种菜式。另外还会有多种方法储存起来,慢慢吃。放在糟辣椒里泡是最好吃的,不能多放,会把一坛糟辣椒糟蹋了。今天分享...
  • 糖醋仔姜(酸甜爽口,满满少女❤️)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋仔姜(酸甜爽口,满满少女❤️)方法
    发表于:07-21
    现在是仔姜上市的时候,再不腌就过季了!我是这几个月吃太多雪糕了,就想腌点糖醋姜祛祛寒气!如果嫩姜就辣味轻点,老姜就辣味重,看自己口味!平时手脚冰凉体质寒的女孩适合多吃姜!用料仔姜500(去皮...
  • 糖醋酸甜嫩姜仔的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    用料白醋350克滴白糖35克克盐1克嫩姜两斤糖醋酸甜嫩姜仔的做法嫩姜买回家去头,洗干净。放阳台晾晒到表面水分完全干,大概一个多小时放在干净的案板上,切片,注意不能沾到生水。锅里烧开水,分...
  • 酸酸甜甜就是我~姜酸/酸姜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜就是我~姜酸/酸姜方法
    发表于:01-27
    常言道“男人难过美人关,女人难过酸菜摊”,可想而知两广人有爱吃酸。作为吃酸长大的人儿,当然要会做酸,特分享快手姜酸的做法给大家~姜酸酸甜微辣、口感脆爽,有增进食欲、开胃健脾、促进消化...
  • 酸仔姜/剁椒(糟)姜食谱大全及做法,烹饪好吃的酸仔姜/剁椒(糟)姜方法
    发表于:03-19
    开胃菜用料新姜1000g糟辣椒250g白砂糖一小把酸仔姜/剁椒(糟)姜的做法新姜洗净、去皮、切片;加入白砂糖加入糟辣椒及盐,拌匀放入玻璃瓶的带盖罐子储存小贴士1.白砂糖腌三分钟后再放剁椒/(糟)...
  • 淹酸甜姜片如何做才美味,怎么做淹酸甜姜片简单又好吃
    发表于:10-23
    自己种的姜,挖出来嫩嫩的,全都切来泡酸甜姜片,想想都流口水哦。用料仔姜块冰糖盐醋淹酸甜姜片的做法洗净去皮凉干准备冰糖,没有的话就用白糖吧。准备白醋,不喜欢白色的就用陈醋。切片装瓶。...
  • 开胃酸甜仔姜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-06
    年少时见妈妈做过,根据印象自己也学起来,夏天很是开胃的一道凉拌菜用料盐适量白糖适量酸梅酱适量仔姜200克开胃酸甜仔姜的做法仔姜清洗干净,切成薄片用冷白开加盐搅散成盐水,把切好的仔姜...
  • 酸甜泡嫩姜如何做才美味,怎么做酸甜泡嫩姜简单又好吃
    发表于:10-02
    用料仔姜500克白米醋200克白糖200克凉白开水300克盐8克酸甜泡嫩姜的做法我买的这种嫩姜,湖南江永是产嫩姜的地方,淘宝买的。清洗干净沥干水份切薄片,尽量薄一点。用8-10克盐腌二到三小时,...
  • 独家腌子/仔姜酸姜食谱大全及做法,烹饪好吃的独家腌子/仔姜酸姜方法
    发表于:02-16
    冬吃萝卜夏吃姜前几天路过市场发现有好的子姜卖买了几斤这个方子是卖姜的阿姨告诉我们的🤓感谢阿姨分享!做出来的子姜粉粉的!看起来就很有食欲😋用料仔姜3斤盐适量白醋2.5斤冰糖1斤独家...
  • 酸辣仔姜如何做才美味,怎么做酸辣仔姜简单又好吃
    发表于:07-09
    听说姜是个好东西,哈哈也是我喜欢吃啦😁看着朋友做的还可以,奈何自己就是不会做,于是就摸索去请教朋友,这不喜欢的味道出来啦😍😍😍,咸酸辣仔姜刚刚好用料仔姜5斤自制剁椒6勺盐比做菜多一倍...
  • 酸甜醋姜如何做才美味,怎么做酸甜醋姜简单又好吃
    发表于:12-25
    醋姜,做法简单速成,烧鱼去腥,凉拌开胃,就算空口吃也美味,用料子姜一斤半冰糖适量米醋适量酸甜醋姜的做法今年刚上市的子姜(嫩姜)去掉杂皮,洗净晾干水份冰糖洗一下晾干水的子姜斜刀切薄片(好...
  • 酸甜新姜如何做才美味,怎么做酸甜新姜简单又好吃
    发表于:02-17
    用料姜数片白醋200ml白糖4勺盐5克酸甜新姜的做法挑较嫩的新姜,洗净备用切片,厚薄自己把握切好放盐腌制一个小时后再冲先掉滤掉水份,加上米醋加上白糖腌制4~5个小时左右密封好放冰箱冷藏,夏...
  • 酸甜土豆仔如何做才美味,怎么做酸甜土豆仔简单又好吃
    发表于:09-28
    用料迷你小土豆陈醋少许白砂糖少许盐生抽鸡精酸甜土豆仔的做法小土豆仔洗净放入锅中煮熟,然后去皮。热锅下冷油放入土豆煎至两面焦黄,在入糖、盐少许,醋一点点,生抽(上色就好),翻炒片刻,最后放...
  • 快手酸爽酸仔(嫩)姜食谱大全及做法,烹饪好吃的快手酸爽酸仔(嫩)姜方法
    发表于:08-10
    炎热的夏日是不是没有胃口?没关系,一碗清粥和酸酸甜甜的仔姜帮你找回好胃口~^O^~用料新鲜仔姜(嫩姜)1000g盐18g白醋/米醋(3.5g/100ml)600g白糖300g快手酸爽酸仔(嫩)姜的做法将从市场买回来的...
  • 甜酸猪脚姜如何做才美味,怎么做甜酸猪脚姜简单又好吃
    发表于:01-14
    在广东,猪脚姜醋原本是专为产妇补身食用,能补气血,驱风寒,去恶露,还能修复子宫,养身催奶,有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2-3次,生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。可长期吃,有益无害。此煲适合...