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  • 厨师机版吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-14
    用料高筋面粉500克细砂糖15克酵母3克牛奶160克奶油140克蛋白35克黄油10克以上为A料蛋白40克细砂糖75克盐6克酵母2克奶粉30克以上为B料黄油10克厨师机版吐司的做法具体步骤:1.将A料放入...
  • 博世厨师机版白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的博世厨师机版白吐司方法
    发表于:08-12
    博世MUM9AX5S00厨师机入手后,找了很久低脂吐司的配方,都没有心仪的,参考了几个配方,经过几次琢磨制作,废了几次材料,终于成功做出了低糖,无奶~无蛋的白吐司!用料高筋面粉580克(博世这款机型要求...
  • 厨师机+猪油版吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机+猪油版吐司方法
    发表于:06-02
    用料高筋面粉(金像)250克牛奶135克糖20克盐2克鸡蛋1个酵母4克猪油30克厨师机+猪油版吐司的做法所有材料都放进厨师机揉面桶,2档揉面20分钟,转4档再揉10分钟。拉起揉面钩部位的一小块面团,能...
  • 万能一发吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能一发吐司(厨师机版)方法
    发表于:09-12
    我是个懒人,也不是小巧手,但是我爱吃面包啊!外面卖的面包太甜,我胃不能吃甜,所以才开始自己做,这款吐司我做了很多个,还蛮适合我这种懒人的!之所以说是万能吐司,因为可以加各种馅料做成各种味道...
  • 吐司面包(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司面包(厨师机版)方法
    发表于:12-22
    普通吐司面包,可加豆沙葡萄干等,按自己喜好加就好厨师机揉面时注意面团温度,不要提前发酵了,感觉温度有点高就放冰箱冷藏下再接着揉。用料普通牛奶吐司金像牌高筋面粉250克牛奶130克全麦吐...
  • 奶茶吐司—海氏厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶吐司—海氏厨师机版方法
    发表于:06-03
    一款有着淡淡红茶香气和浓郁奶香混合的吐司,喜欢切厚片空口食,绵软细腻又带着少许嚼劲儿。入口欣喜。揉面用到的依然是Hauswirt/海氏HM770厨师机,5.5L的容量即使揉两条吐司也可以轻松胜任...
  • 淡奶油吐司(面包机 / 厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油吐司(面包机 / 厨师机版)方法
    发表于:09-06
    菜谱是一个吐司的量,如果只做一个就用面包机和面功能,如果做多余一个就需要用厨师机二档和面了。用料大号鸡蛋一只(55g左右)淡奶油heavycream200g水25g盐5g白砂糖60g酵母yeast5g高筋面粉br...
  • 无厨师机版吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无厨师机版吐司面包方法
    发表于:03-16
    厨房小白🤪不喜勿喷😁第一次做😂多多指教😋用料高筋面粉268克牛奶155克糖30克盐3克黄油20克酵母2克无厨师机版吐司面包的做法1)备料2)靠自己勤劳的双手使劲揉3)揉到怀疑人生的时候结束4)等...
  • 牛奶软吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶软吐司(厨师机版)方法
    发表于:08-02
    该配方为159新款厨师机,15分钟二档一键出膜参考配方。可以做成一个450克吐司分量。供您参考。用料高筋面粉300克耐高糖酵母3克纯牛奶170克蛋液30克(一个小鸡蛋份量)细砂糖40克黄油40克盐3...
  • 红豆吐司包(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆吐司包(厨师机版)方法
    发表于:03-05
    用料白燕面包粉250克鸡蛋液50克糖20克酵母3克奶粉20克盐2g克水115克黄油10克红豆吐司包(厨师机版)的做法除黄油外,所有材料混合揉成面团后,最后加入黄油(后油法)。揉出手套膜,我是面包机和面,...
  • 客来美3480AS厨师机版吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的客来美3480AS厨师机版吐司方法
    发表于:02-19
    用料高筋面粉250克低筋面粉50克糖50克蛋液24克盐2克酵母3克奶粉12克黄油30克水150克客来美3480AS厨师机版吐司的做法黄油除外所有材料放厨师桶里揉出光滑的面团出膜发酵2到2.5倍大中间...
  • 香软汤种吐司(450g厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香软汤种吐司(450g厨师机版)方法
    发表于:10-08
    新手入门,没有加黄油,减了糖,自己觉得很好吃,赶紧记录一下用料汤种高筋面粉175克耐高糖酵母3克牛奶100克主材料鸡蛋1个白砂糖30克奶粉10克葵花油10克高筋面粉85克香软汤种吐司(450g厨师机版...
  • 客来美3490B厨师机版吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的客来美3490B厨师机版吐司方法
    发表于:02-18
    450g的吐司模具用料细砂糖50克牛奶150克鸡蛋1个高筋面粉300克酵母3克盐3克黄油30克因为面粉吸收性不一样,还有烤箱温度也不一样,做的时候自己可以根据面粉和自己烤箱调整的哈客来美3490B...
  • 北海道吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(厨师机版)方法
    发表于:03-06
    配方参考:原配方是用面包机揉面的,我家里没有面包机,用厨师机也可以制作面包哦。因为我加大了奶粉的份量,虽然用水代替了牛奶的份量,但依旧奶香味十足。配方的份量是一个450g吐司模具的份量...
  • 黑麦吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦吐司(厨师机版)方法
    发表于:01-04
    黑麦粉源自于神奇的长寿食物——黑小麦,又称益寿麦。长期食用黑麦粉制品能提高免疫力,对便秘、缺钙、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病及各种肿瘤等富贵病具有一定的食疗作用。配方适用于...
  • 懒人拉丝吐司-厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人拉丝吐司-厨师机版方法
    发表于:04-13
    根据“女神Goddess”的《超软拉丝牛奶吐司一次发酵》菜谱改良,因为基本是每周两次当做每日早餐的频率,再加上人懒,制作全程很少动手,或者不用洗手,才一直坚持下来,为避免忘记用量做个简略记...
  • 豹纹吐司-格瑞美厨厨师机快手版食谱大全及做法,烹饪好吃的豹纹吐司-格瑞美厨厨师机快手版方法
    发表于:04-29
    这款吐司兼美味与颜值用料高筋面粉300克牛奶70克水115克细砂糖30克盐2克酵母4克可可粉2克(面团揉完后用)竹炭粉1克(面团揉完后用)黄油25-30克豹纹吐司-格瑞美厨厨师机快手版的做法所有材料...
  • 吐司面包「客来美厨师机版」食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司面包「客来美厨师机版」方法
    发表于:09-12
    用料高筋面粉500克细砂糖90克盐4克黄油50克鲜酵母16克液体含量320克(2个鸡蛋﹢牛奶)吐司面包【客来美厨师机版】的做法 将除了黄油外的所有食材,面粉、酵母、糖、盐、液体部分按先后顺序倒...
  • 厨师机版88%高含水量吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机版88%高含水量吐司方法
    发表于:03-06
    做了两次高含水量吐司都不成团,只能全部扔了,这是找了无数方子结合而成的,主要方便自己查看这个方子讲的很详细,各个阶段都有图片参考另外看了网上总结的含水量计算方法,一般牛奶按90%计算,...
  • 一次性发酵吐司       厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的一次性发酵吐司       厨师机版方法
    发表于:06-18
    配方按顺序,才不会忘记放材料自制美食,好有成就感记录美好生活,不喜勿喷,勿评用料鸡蛋1个(60克)牛奶100克(预留10克牛奶看着加)炼乳30克奶粉20克糖40克高筋面粉270克酵母3克盐2克黄油30克一次...
  • 厨师机版吐司面包的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的厨师机版吐司面包的制作方法
    发表于:07-23
    自从买了厨师机之后,做面包揉面的活就全交给她啦!这个方子做过无数次,这次拍了具体的制作过程,跟大家分享下!用料高筋粉250克水115克奶粉10克盐3克糖45克全蛋液40克酵母3克黄油25克厨师机版...
  • 北海道全麦吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道全麦吐司(厨师机版)方法
    发表于:03-05
    全麦粉——指面粉中没有添加增白剂(过氧化苯甲酸)和增筋剂(嗅酸钾)的原色原味面粉。这种面粉中的粗纤维对人体健康最有益,对糖尿病人也很有好处。用料盐3克细砂糖50克「风筝」高筋面粉3...
  • 双色吐司--厨师机版食谱大全及做法,烹饪好吃的双色吐司--厨师机版方法
    发表于:11-26
    教大家厨师机揉出手套膜,顺便做个双色吐司,用料高筋面粉250克黄油25克盐2克酵母3克细砂糖50克鸡蛋1个水120克奶粉8克糖克双色吐司--厨师机版的做法除黄油外,其他都放进入厨师机选择2档混...
  • 葡萄干吐司(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干吐司(厨师机版)方法
    发表于:03-01
    朋友送了一大包葡萄干,且说以后还要源源不断的供应,想着试试葡萄干吐司吧,简单好吃。新入手的惠而浦厨师机,和过几次做包子的面,还挺方便的,正好试试它揉出手套膜的功能。用料鸡蛋1个(30g左...
  • 厨师机吐司如何做才美味,怎么做厨师机吐司简单又好吃
    发表于:06-29
    参考食光宴遇的方子,做了微调。买了模具,准备用新模具,结果快递不给力,现在还没有到,只能用之前的模子了,另外做了点,记录好以便以后用。用料奶油60克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶312克干酵母11克盐...