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发表于:02-17
虽然楼下没开一点点,可是我会自己做冰淇淋红茶啊!用料看做法视频【冰淇淋红茶】冰淇淋红茶,中杯,3分甜,去冰,加波霸,谢谢~的做法珍珠3杯量:水500克珍珠100克饮用水(凉白开)1000克黄砂糖20克先煮q...
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发表于:04-14
记录用料鸡蛋6个蛋糕粉140克可可粉30克牛奶90毫升糖28克油90克糖(打发蛋清用)60克醋一盖子中杯可可粉纸杯蛋糕-ACA蒸汽烤箱ATO-MS32G的做法1把油和牛奶混合乳化Z字形搅拌再筛入蛋糕粉搅...
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发表于:01-28
#这个量可以做12个中号的玛芬蛋糕模具#鸡蛋液的量,用了3个带壳65克的鸡蛋,不用特别精准,多几克少几克没问题的#中筋面粉做出来的会稍微硬一点点,如果用低筋面粉会比较松软,恰好家人喜欢吃硬...
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发表于:01-28
1946被称为雪糕中的“爱马士”,其配方中无添加,保质期很短,配料表里有我们熟知的淡奶油的成份,多种口味,其中重瓣巨玫瑰味的雪很有特点,一股浓郁的花香味道,很好吃配方中是6个中号纸杯的量用...
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发表于:06-23
用料鸡翅中一斤姜适量葱适量绵白糖一斤鸡翅中则一两红酒一斤鸡翅中则一两生抽一斤鸡翅中则一两三杯鸡翅中的做法鸡翅中焯水,撇出沫子,注意!凉水放鸡翅鸡翅中焯水同时,将糖、红酒、生抽各一...
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发表于:03-10
来自《拌酱淋酱》。感觉这只鸡好大。做法好奇怪,待尝试。后记:1、今天尝试了,鸡块一定要处理,或水汆或油煎,否则会有腥味。2、味道不错,可以信赖。注意另加冰糖很重要。2020.02.16补记:三杯汁...
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发表于:12-20
一股清流,带着夏日的翠绿,冰凉晶透,薄荷的清香扑鼻而来,瞬间净化你因天气闷热而略感烦躁的情绪~在这一瞬间,你真切体会到了什么叫通体舒畅,怎么样,要不要来一杯,和我一起沐浴阳光,体验这清凉一夏...
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发表于:11-23
四寸纸模可以做3个方子参考了淡然微笑的方子,链接在此:,但是自己减了糖,做个记录留存用料鸡蛋4个牛奶65克低筋面粉(王后)80克糖35克柠檬汁几滴玉米油45克减糖版中空纸杯蛋糕的做法牛奶、玉米...
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发表于:09-21
三杯的菜式是台灣代表菜。在大大小小台菜餐廳一定都有它的存在,如:三杯雞、三杯杏鮑菇、三杯中卷等等。。何為三杯!其實就是一杯麻油、一杯台灣米酒和一杯醬油。如此料理出的口感醇香濃厚...
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发表于:02-16
确认过眼神,这不是一杯普通的黄瓜雪梨奇异果汁儿,这绿色棋盘格,跟家里的那双拖鞋撞了款把大热的棋盘格放到了杯子里,减脂润肠的黄瓜雪梨奇异果汁也多了些趣味易上手,很简单,请看做法👇用料黄...
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发表于:04-02
关于三杯鸡的来历,有好多个版本,也不乏英雄事迹。据传南宋末年,民族英雄文天祥抗元被俘,广大人民群众十分悲痛。一天,一位七十多岁的老婆婆手拄拐杖,提着一只鸡和一壶酒,来到关押文天祥的牢狱...
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发表于:05-28
消灭九层塔大作战,果断三杯料理走起!鸡腿,大虾,鱿鱼,所向披靡!既然是台湾菜,就入乡随俗,鱿鱼按照大小看,我这个算是中卷啦~用料芝麻油适量九层塔适量蒜5瓣米酒4勺生抽1.5勺冰糖4-5块老抽0.5勺新...
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发表于:11-20
用料用心淘100%醴陵陶瓷适量唐山五瓷适量中式vintage杯碟碗盘的做法每一次用心都会发现不一样的审美小贴士个人收藏,不喜勿喷...
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发表于:07-09
台湾名菜三杯鸡是大家都喜欢的一道菜,相同做法,可以换成中卷,杏鲍菇,花蛤等等,学会做法就可以变出很多菜色喔!用料姜若干片蒜6瓣辣椒一根砂糖一匙米酒一勺麻油一大勺中卷一尾老抽一匙生抽一...
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发表于:04-25
中餐厅答谢宴试菜男神亮又做了道我非常喜欢的三杯鸡跟我平常做的方法有些许差别简化了很多是道快手菜味道丝毫不差表白亮大厨❤️⚠️下面括号中写上我自己的方法作为参考用料鸡腿肉4只姜...
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发表于:01-28
用料奶油克200鱼胶1片牛奶30克2只(蛋白)细砂糖30克黄桃1个(蛋黄)细砂糖10克玉米油20克低筋面粉50克中街慕斯杯的做法先做一个六寸戚风蛋糕,建议用方模,等下方便分装。1-鸡蛋分蛋2-蛋白加(蛋白...
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发表于:04-10
大爱的一款纸杯,既是容器又是模具,卫生便于携带,先给32个赞!在下厨房呆了将近三年,第一次写方子站在相对的角度,有些感触。珍惜每一个方子,向各位前辈致敬!!!感慨的话先收起来,此方出了4个5寸烟囱...
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发表于:05-10
好吧这道美食真的没啥故事就是大半夜的我女儿不肯睡觉(一岁三个月的孩子)然后我就捣鼓烤箱了也可以作为第二天的早餐反正不会坏啦做就做着咯哈哈……用料鸡蛋五个糖粉70g牛奶60g玉米油45...
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发表于:01-28
比利时黑巧,红糖,藜麦……可以完美融合?试试就知道了!中街1986雪糕被称为雪糕中的“爱马仕”,而比利时大黑又是其中最贵最经典的,大黑精选比利时黑巧克力,浓郁醇正,丝滑苦香,专为黑巧爱好者定制...
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发表于:05-29
用料鸡蛋4个面粉120克抹茶10克细砂糖蛋白50克蛋黄20克植物油20克水或牛奶110克中筋面粉抹茶蛋糕杯的做法戚风蛋糕的做法:蛋黄加入植物油,白糖,水,筛入面粉和抹茶粉,搅拌均匀蛋白加入白糖打...
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发表于:09-28
最近翻出来了家里放了超久的焖烧杯,这么简单方便的东西当然要用起来,接下来会不断探索不同的食谱所有的操作方法都是先加热水预热焖烧杯,之后加开水焖,如有其他操作会在分别的菜谱里说明用...
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发表于:01-28
中街1946雪糕最简单漂亮的吃法用料中街野樱桃一支中街醇香牛乳一支中街亚洲阿棕一支吉利丁片各2克事先烤好蛋糕片适量中街1946-双色雪糕杯的做法中街雪糕不含任何增稠剂,所以融化非常快...
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发表于:03-24
我住在美国德州奥斯丁,春节到了。孩子的小学华人不多不少,妈妈们商量了一下打算春节给学校的老师们准备一些中国style的cupcake。作为当地华届以烘焙出名的我,当仁不让的接下了这个活。三...
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发表于:10-14
2016年刚开始学烘焙的时候做的最多的就是戚风蛋糕,那会还不知道有中空戚风蛋糕,后来看群友都在做中空蛋糕,当时也没多大兴趣。偶然间的机会看到了一款纸制的中空蛋糕模具,瞬间爱上了,开始研...
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发表于:07-29
记不清楚是什么时候第一次吃的水果酸奶杯了,只记得有一次在一个炎热的下午,一个笑容腼腆的男孩,轻轻的把它放在面前,里面还有小编最爱吃的奇异果。那天具体说了什么早已经不记得了,当然现在...