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  • 螺丝酸笋鸭脚煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-01
    因为太喜欢广西的螺蛳粉,也尝试过一个朋友的鸭脚煲后,产生了要试试煮这个菜!用料螺适量鸭脚6只酸笋丝适量豆泡适量豆瓣酱2勺姜葱蒜桂皮八角香叶花椒小米椒4-5个生抽耗油螺丝酸笋鸭脚煲的...
  • 超级酸爽的螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的超级酸爽的螺蛳鸭脚煲方法
    发表于:02-07
    身为广西人,命是酸笋和粉给的☺️周末自己做一锅螺丝鸭脚煲,干净卫生,毕竟外面的油都怕不干净嘛,而且餐厅放的油又特别大,特别容易长胖,爱好厨房的小伙伴可以尝试自己在家做哦。鸭脚吃得差不多...
  • 正宗美味的客家酸笋田螺鸭脚煲怎么做
    发表于:10-15
    用料酸笋一颗田螺一斤左右鸭脚6个姜片适量葱头适量蒜头适量黄豆酱2勺剁椒酱1大勺白酒适量酱油适量盐适量(够味可不放)白糖适量客家酸笋田螺鸭脚煲的做法田螺洗干净剪去尾巴冲洗干净备用...
  • 螺丝鸭脚煲如何做才美味,怎么做螺丝鸭脚煲简单又好吃
    发表于:10-27
    田螺鸭脚煲炸芋头块,切块,加盐炸鸭脚(放油,下鸭脚,➕盐翻炒一分钟,➕酱油不停翻炒7分钟)1.炒干酸笋,捞出备用2.放油,➕西红柿,大蒜,姜片,干辣椒➕盐,➕酸笋翻炒3分钟➕生螺丝➕白酒/料酒➕盐,➕酱油...
  • 田螺鸭脚煲如何做才美味,怎么做田螺鸭脚煲简单又好吃
    发表于:03-28
    用料鸭20只田螺1斤酸笋适量紫苏适量豆瓣酱2勺干辣椒适量香叶3片桂皮1块小茴香适量生抽3勺盐5克料酒2勺花椒适量蚝油2勺八角2个姜片3片大蒜6瓣鹌鹑蛋,芋头,豆腐泡可放可不放田螺鸭脚煲的...
  • 螺蛳鸭脚煲如何做才美味,怎么做螺蛳鸭脚煲简单又好吃
    发表于:03-27
    汤可以用来煮粉,很美味。用料桂皮1块香叶3片山奈沙姜3块八角2个陈皮1/4片白蔻2颗去籽沙仁2颗去籽草果1个干辣椒6个生姜1拇指头大蒜头3只小葱3小根红白泡椒各1个红油1勺豆腐条10条螺蛳1...
  • 地道的田螺鸭脚煲怎么做,如何烹饪田螺鸭脚煲才更好吃
    发表于:02-20
    ✨准备:石螺半斤一斤左右,带皮鸭脚12个左右,花生油,盐,米醋,酱油,蚝油,豆瓣酱,黄豆酱,辣椒粉,小米椒,蒜瓣,姜片,酸笋,紫苏,假偻(干锅香料:桂皮,香叶,茴香籽,花椒等(杂货店买的搭配好的散装)✨✨注:配料按照个人...
  • 地道的钉螺鸭脚煲怎么做,如何烹饪钉螺鸭脚煲才更好吃
    发表于:08-14
    本来想田螺的,逛了四个菜市场都找不到,只能用海螺代替,家人说这个鸭脚煲和在外面吃的鸭脚煲味道差不多用料带皮鸭脚20个蒜姜适量酸笋100克番茄一个香茅草三根草果一个八角两个桂皮一块香...
  • 酸笋焖鸭脚如何做才美味,怎么做酸笋焖鸭脚简单又好吃
    发表于:02-16
    用料鸭脚5个酸笋适量子姜适量泡椒适量大蒜适量生抽、蚝油适量啤酒适量紫苏叶适量酸笋焖鸭脚的做法依次放入蒜蓉、子姜、泡椒、酸笋爆香(酸笋提前炒干水)加入鸭脚翻炒,加生抽、蚝油继续翻...
  • 垂涎千尺的螺丝鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的垂涎千尺的螺丝鸭脚煲方法
    发表于:02-27
    每个广西柳州人的宵夜必点的一道美食:螺丝鸭脚煲,再加上一碗螺狮粉,一瓶啤酒。那么整个夜晚都是美好的。用料酸笋100克桂皮1块香叶片料酒2勺八角2个花椒15~20粒蚝油,生抽,料酒适量田螺1斤带...
  • 地道广西酸笋鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的地道广西酸笋鸭脚煲方法
    发表于:12-26
    超好吃用料鸭脚酸笋腌蒜小米辣泡椒豆腐条酱油蚝油冰糖/白糖蒜米姜葱花地道广西酸笋鸭脚煲的做法如图所示...
  • 海螺鸭脚煲如何做才美味,怎么做海螺鸭脚煲简单又好吃
    发表于:08-30
    用料香叶五片左右酸笋两块钱(卖咸菜的摊位有卖)干辣椒三个喜欢辣的可以多放点可以放三四颗泡椒草果一个八角一颗市场处理好的海螺两斤(火筒螺)食盐若干酱油根据自己喜好加蒜头根据自己喜好...
  • 螺丝闷鸭脚如何做才美味,怎么做螺丝闷鸭脚简单又好吃
    发表于:07-06
    用料鸭脚螺丝闷鸭脚的做法鸭脚洗净,热油炸至金黄微焦冷水下螺丝,水开后捞出锅中不放油,炒干螺丝备用热油下以上,加入鸭脚翻炒加生抽,老抽,耗油,糖,醋高压锅上汽闷10分钟,出锅...
  • 钉螺鸭脚煲如何做才美味,怎么做钉螺鸭脚煲简单又好吃
    发表于:07-26
    田螺鸭脚煲是广西一道有名的风味美食,在南宁也越来越火,大多数夜宵店的菜单上都少不了它!今晚尝试了把田螺换成钉螺,味道也不错!用料带皮鸭脚1斤钉螺1斤左右鹌鹑蛋十几个荔浦芋头半个豆瓣酱...
  • 地道的螺蛳鸭脚煲怎么做,如何烹饪螺蛳鸭脚煲才更好吃
    发表于:10-19
    闺蜜爱吃螺蛳鸭脚煲,经常买来吃,但试吃了好多家发现要么不够入味,要么味道偏甜,要么酸笋味不够,然后我就自告奋勇的说我来做一次试试看,结果一发不可收拾,每次闺蜜想吃螺蛳鸭脚煲了就叫我做,感...
  • 螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)方法
    发表于:10-25
    2015年夜饭中的1道菜。用料螺蛳,猪脚,鸭脚。小蛋,豆付条。根据个人喜好添加食材。螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)的做法把猪脚,鸭脚下油锅炸好。猪脚我是先煮,再炸。炸鸭脚。1,用料:泡椒,酸姜,干椒,姜,草果,甘...
  • 酸笋鸭脚鸭翅煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    酸笋鸭脚鸭翅煲,食过翻寻味。用料酸笋适量鸭脚10只鸭翅4只香叶5片八角1个丁香茴香适量黄豆酱适量啤酒半听腐竹或油豆腐等酸笋鸭脚鸭翅煲的做法鸭翅膀砍成3段,鸭脚及翅膀飞水炒锅炒糖色,加...
  • 鸭脚螺丝煲如何做才美味,怎么做鸭脚螺丝煲简单又好吃
    发表于:06-02
    柳州特色菜用料桂皮一小片适量八角半个蚝油适量生抽适量酸笋适量田螺一斤干辣椒5个辣椒粉适量葱白一小把红辣椒2个鸭脚15个生姜适量料酒适量独蒜4个食盐适量豆瓣酱适量豆腐包适量鸭脚...
  • 柳州田螺/螺蛳鸭脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的柳州田螺/螺蛳鸭脚煲方法
    发表于:07-10
    作为一个地道的柳州吃货,走到哪都会对家乡的螺蛳鸭脚煲念念不忘。酸辣鲜香的口感,欲罢不能。一道成功的田螺鸭脚煲,汤头鲜甜酸香、田螺脆爽入味、鸭脚软糯且皮相完整,红油香而不呛。用料鸭...
  • 酸辣田螺鸭脚煲(土鸡汤版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣田螺鸭脚煲(土鸡汤版)方法
    发表于:09-15
    因为去姑姑果园玩,她给我杀了一只鸡带回来,但是又不想吃普通鸡肉,我刚好想吃酸辣的。于是突发奇想做了一道料超足的土鸡汤版的田螺鸭脚煲。大家嫌麻烦的话就可以直接用清水,不用鸡汤也是可...
  • 酸辣田螺鸭脚煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    用料姜片酸笋克田螺斤猪筒骨石螺带皮鸭脚炸腐竹克油果干辣椒粉个香叶片山奈个桂皮小茴香丁香粒香砂草果糖酱油蚝油盐酸辣田螺鸭脚煲的做法酸筍不放油,把水氣炒出來。姜切絲,指天椒,放油爆...
  • 酸笋闷鸭脚如何做才美味,怎么做酸笋闷鸭脚简单又好吃
    发表于:03-19
    因为想着闷鸭脚那干脆就用酸笋闷吧酸酸辣辣用料酸笋喜欢就好随意鸭脚15个酸辣椒2个酸藠头4颗紫苏喜欢就多放点姜蒜少许美人椒2个酸笋闷鸭脚的做法因为是踩屎的一定要洗干净生粉洗了三...
  • 鸭脚田螺煲如何做才美味,怎么做鸭脚田螺煲简单又好吃
    发表于:06-20
    看到朋友的朋友圈好像好好吃一样,就自己尝试做一下用料姜片紫苏片田螺斤酸笋克鸭脚个蒜蓉鸭脚田螺煲的做法把田螺过水把酸笋炒干把鸭脚过水,可以放多点油炸下拿出来先把田螺炒干,什么都不...
  • 鸭脚螺蛳煲如何做才美味,怎么做鸭脚螺蛳煲简单又好吃
    发表于:06-16
    吃货的人生不需要解释~用料螺蛳三斤鸭脚二十个左右芋头三两或半斤土豆三两或半斤酸笋半斤腐竹随意油果随意调味料适量香料少量豆芽半斤佐料适量鸭脚螺蛳煲的做法鸭脚洗净,烧滚水倒入料...
  • 螺蛳鸭脚煲,酸辣鲜香惹人爱~食谱大全及做法,烹饪好吃的螺蛳鸭脚煲,酸辣鲜香惹人爱~方法
    发表于:02-20
    夏天到了,约上三五个好友,喝啤酒吃螺蛳,说说闲话聊聊天,多彩夜生活便在“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”的轻松氛围中得以消磨。用料螺蛳2斤鸭脚13个红99浓缩火锅底料200g腐竹适量姜蒜适量白糖...