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  • 小满时节鞭笋🎋是时鲜货,迫不及待的买回家🏡,剥几粒当季头茬毛豆,刨一根刚摘的丝瓜🥒,弄一点点雪菜一炒,那个鲜啊,满满的儿👧👶时记忆,弄堂里家家朴素平实的美味家常小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的小满时节鞭笋🎋是时鲜货,迫不及待的买回家🏡,剥几粒当季头茬毛豆,刨一根刚摘的丝瓜🥒,弄一点点雪菜一炒,那个鲜啊,满满的儿👧👶时记忆,弄堂里家家朴素平实的美味家常小菜方法
    发表于:12-30
    朴素平实的家常小菜,往往能引发人对儿时的美好回忆,小满时节的鞭笋是时鲜货,它预示着夏天即刻到来,此刻头茬毛豆也正当时,鞭笋越早越贵,记得小时候总要到鞭笋大量上市了,老妈才会去买回来炒雪...
  • 红烧毛豆之懒人不爱剥毛豆版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧毛豆之懒人不爱剥毛豆版方法
    发表于:11-17
    一到夏天,毛豆就成了桌上必不可少的菜,不管是素炒、红烧还是煮汤都是米饭的超级好伴侣~~~毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量、维生素B族和膳食纤维,特别有营养。初夏的毛豆...
  • 最强技术贴/ 储藏当季美味—— 剥粟子食谱大全及做法,烹饪好吃的最强技术贴/ 储藏当季美味—— 剥粟子方法
    发表于:09-21
    秋风起,食甜粟。秋天最当季的美味粟子当属之一,不仅有很高的营养价值,味道也温暖甜蜜,受很多人喜爱。但是粟子难于剥壳,难于保存是公认的难题,而且在储备过程中不可避免会霉烂长虫硬化等各种...
  • 巧剥毛豆如何做才美味,怎么做巧剥毛豆简单又好吃
    发表于:10-09
    随机做的东西比较多,发在这里算是备忘吧今天烧五花肉丁炒毛豆鹰嘴豆时剥毛豆剥了好久,时间有些来不及时才想起以前看过一个方法,试了一下满灵的。用料毛豆水巧剥毛豆的做法洗净毛豆放入微...
  • 手剥玉米粒如何做才美味,怎么做手剥玉米粒简单又好吃
    发表于:04-02
    想要剥得轻松完整干净且粒粒分明,最好是把玉米先煮熟了,否则切玉米的那一步溅得到处都是玉米浆,切破的那列也都废掉了……用料玉米随需取几根手剥玉米粒的做法玉米煮5-10分钟,晾凉从中间断...
  • 清炒毛豆粒如何做才美味,怎么做清炒毛豆粒简单又好吃
    发表于:01-20
    非常喜欢吃炒豆粒,不管是清炒,还是用肉粒炒,我都爱。而且买了一包毛豆回来,跟老公一起边看电视边剥毛豆边聊天,感觉很棒喔。用料毛豆看你想吃多少啦蒜一坨生抽少许醋少许辣椒爱吃辣就多放葱...
  • 炖毛豆粒如何做才美味,怎么做炖毛豆粒简单又好吃
    发表于:10-08
    用料毛豆若干克盐若干克鸡精若干胡椒粉若干酱油耗油葱姜蒜青椒干辣椒炖毛豆粒的做法起锅烧油。油热放入葱姜,干辣椒放入毛豆粒翻炒。加入蒜和青椒。倒入酱油耗油胡椒粉。加入清水。锅开...
  • 当季毛豆饼如何做才美味,怎么做当季毛豆饼简单又好吃
    发表于:08-14
    吃毛豆的季节到了。早餐不知道吃什么又想吃饼,就自创了。😌用料毛豆适量土豆1小个胡萝卜草根面粉适量鸡蛋自定盐调料当季毛豆饼的做法毛豆洗净胡萝卜切丁土豆切丁水开后先下毛豆,开后毛...
  • 四季豆颗粒如何做才美味,怎么做四季豆颗粒简单又好吃
    发表于:10-21
    用料四季豆蒜青椒四季豆颗粒的做法四季豆切颗粒,青椒切颗粒,蒜切片油热后先下蒜,青椒,接着四季豆...
  • 当仁不让的夏季宵夜头牌,水煮毛豆这样做翠绿还入味食谱大全及做法,烹饪好吃的当仁不让的夏季宵夜头牌,水煮毛豆这样做翠绿还入味方法
    发表于:08-04
    大家好,我是爱美食、爱生活、爱分享的Megan。夏季最让人流连忘返的美食恐怕就是烧烤了,而每次去烧烤摊有一道必点的小吃那就是水煮毛豆。夏季是毛豆成熟的季节,颜色翠绿,清脆爽口,价格便宜,...
  • 手剥毛豆如何做才美味,怎么做手剥毛豆简单又好吃
    发表于:12-12
    我觉得我在建这不要脸的菜谱的过程中节操一定碎成了渣子。。。('–')怎么说我都在没有空调的厨房站着剥完了一斤多的毛豆啊!!!QAQ!纪念!用料毛豆随喜手剥毛豆的做法买新鲜的带壳...
  • 剥毛栗子如何做才美味,怎么做剥毛栗子简单又好吃
    发表于:10-03
    用料板栗500克剥毛栗子的做法生栗子在正反面用锯子刀划十字口方法一:把毛栗子放入烤箱,预热后150度5分钟,烤至毛栗子开花(一般一次不要烤太多,毛栗子冷了就不好剥了)用剪刀迅速剥去毛栗子的...
  • 开春当季蒜蓉鸡毛菜食谱大全及做法,烹饪好吃的开春当季蒜蓉鸡毛菜方法
    发表于:02-13
    用料鸡毛菜一小盆大蒜2瓣生抽1小勺盐半小勺干辣椒2个开春当季蒜蓉鸡毛菜的做法鸡毛菜摘去黄叶烂叶菜根,放入盆中洗净控水,准备好蒜末和干辣椒;锅中放入油,油热加入蒜末和干辣椒;倒入鸡毛菜,...
  • 剥毛豆&毛豆储存方法食谱大全及做法,烹饪好吃的剥毛豆&毛豆储存方法方法
    发表于:01-28
    淘宝上卖的毛豆一下子就是3斤,暂时吃不了那么多,那就先储存起来,这样任何时候都有绿油油的毛豆吃。不过这么多毛豆可不好剥,试试下面这个办法,保证事半功倍也不用什么剥毛豆神器了用料毛豆1...
  • 头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠食谱大全及做法,烹饪好吃的头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠方法
    发表于:02-23
    家里的香椿树长芽了,拿出我的10米竹竿,变身摘芽小能手。头茬香椿的嫩绿颜色,特殊的嫩香,口水默默的顺角留下。。用料香椿2把豆腐1块盐1克蚝油1/3勺香油半勺头茬香椿拌豆腐-春天的馈赠的做...
  • 快速剥毛豆如何做才美味,怎么做快速剥毛豆简单又好吃
    发表于:11-25
    菜场剥好的毛豆十几一斤,带壳的几块钱一斤,问了妈妈,亲测非常快速方便!用料毛豆适量水适量快速剥毛豆的做法毛豆洗干净,冷水下锅煮开后关火,闷5分钟煮熟的毛豆倒入篓子,漏去热水,用凉水冲凉就...
  • 巧剥玉米粒如何做才美味,怎么做巧剥玉米粒简单又好吃
    发表于:05-08
    玉米好吃,营养丰富。很多人觉着难剥,其实不难,此方法,两分钟剥好一根玉米。用料玉米一根菜刀一把巧剥玉米粒的做法新鲜玉米洗净,从中间一分为二,掰成两节。再用菜刀切开。两分钟立马剥好一根...
  • 地道的剥玉米粒怎么做,如何烹饪剥玉米粒才更好吃
    发表于:12-12
    用料玉米1根剥玉米粒的做法一只手稳定在玉米的一端,然后将玉米对半切开。将一半玉米竖立起来,一只手稳定,另一只手将刀轻轻的固定在玉米上,然后将另一只手撤掉,将玉米剁成两瓣。沿着玉米的...
  • 毛豆正当季如何做才美味,怎么做毛豆正当季简单又好吃
    发表于:09-01
    用料毛豆一大盆盐比炒菜量多三倍尝到满意为止花椒若干粒辣椒2根香叶2片毛豆正当季的做法新鲜毛豆一堆,一部分水煮,一部分剥豆仁速冻保存。毛豆豆们选毛豆剪去头尾,方便煮的时候入味放入锅...
  • 尖椒毛豆粒如何做才美味,怎么做尖椒毛豆粒简单又好吃
    发表于:05-10
    家常便饭,请笑纳💥💥💞💞用料毛豆1000克尖椒10个辣椒4个姜4片葱半根蒜6瓣老抽1勺生抽2勺盐4克鸡精2勺尖椒毛豆粒的做法毛豆简单用水冲洗一下,毛豆剥去外壳后,里面还有一层软皮,如图上,清洗...
  • 地道的巧剥玉米粒怎么做,如何烹饪巧剥玉米粒才更好吃
    发表于:12-20
    前段时间看到有人剥玉米粒,但是不是完整的,而且是拿刀切,平时我都是这样剥玉米粒的~用料玉米1根刀具1个巧剥玉米粒的做法找出一行比较整齐的,然后拿刀两遍挑出,如图还剩一点的那一行是我挑出...
  • 剥玉米粒如何做才美味,怎么做剥玉米粒简单又好吃
    发表于:12-31
    家里的玉米一下都熟了,摘了好多,都煮了,吃不完,想剥下来用料玉米菠萝刀剥玉米粒的做法这种削菠萝的刀挑一行胖胖的玉米粒下手变成这样,也可以多弄一行一边用左手拿着,右手大拇摁着玉米粒(竖着...
  • 秒剥玉米粒如何做才美味,怎么做秒剥玉米粒简单又好吃
    发表于:03-20
    用料玉米1根秒剥玉米粒的做法玉米粒好吃剥起来烦,我有妙招!用水果刀在玉米底部插入用力一分二,选结实点的刀哦~一分二后就可以顺着边缘剥了,这样剥出来的玉米粒胚芽完整,清洗方便。分分钟就...
  • 这个季节,当牛蛙碰上毛豆米食谱大全及做法,烹饪好吃的这个季节,当牛蛙碰上毛豆米方法
    发表于:12-15
    最近是吃毛豆米最佳时节,就觉得什么菜都可以放一小把,就想出牛蛙烧毛豆米,颜色好看,味道鲜美用料牛蛙3只毛豆半斤小米辣3只泡椒3个花椒1小把花椒油半勺姜、蒜适量这个季节,当牛蛙碰上毛豆米...
  • 正宗美味的家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。怎么做
    发表于:12-14
    炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食,家常糟毛豆,小时候的味道,冰镇之后味道更佳,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。用料毛豆500克糟卤1瓶家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝...