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  • 详解老式葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-15
    我们基于各自成长环境、背景、年龄的不同对于“老式”的概念是不同的。本菜谱只是基于我自家传统做法,加上之后自己“实验”的各种结果,逐渐让他完善成我概念里的好吃,所以才有了这个菜谱...
  • 老式#葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    从小就喜欢的妈妈做的老式葱油饼的味道用料油适量面粉500克小葱5根温水适量盐适量老式#葱油饼的做法//很重要的1⃣️步//面团用普通面粉揉好后放冰箱冷藏放一晚(至少5小时),这样的面团韧...
  • 广式葱油饼(附老面酵头做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式葱油饼(附老面酵头做法)方法
    发表于:10-12
    有一次,同学丽珊送了葱油饼给我,煎吃后很香!外酥内软!于是向她请教了做法,记录下来,非常感谢!原来她老公在酒店做面点师傅,做的葱油饼和北方葱油饼做法不一样,不热气但很好吃!这个葱油饼做法类似...
  • 葱油饼?超详细步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼?超详细步骤方法
    发表于:12-14
    最近应该都跟我一样闲得慌…所以在家玩面粉吧用料面粉葱植物油热水,冷水猪油梅干菜肉糖葱油饼?超详细步骤的做法只剩这个粉了…先倒热水烫面,再倒冷水,放点植物油,团吧团吧,感觉湿了就放面粉...
  • 地道的老式南瓜饼怎么做,如何烹饪老式南瓜饼才更好吃
    发表于:12-31
    你们吃过这种老式南瓜饼🎃吗?没吃过也没关系。童年记忆中的南瓜饼,外脆里嫩。用料南瓜300克白砂糖30克糯米粉250克白芝麻适量老式南瓜饼的做法南瓜切块,放锅里蒸20分钟蒸熟的南瓜压成泥加...
  • 粤式葱油饼如何做才美味,怎么做粤式葱油饼简单又好吃
    发表于:01-15
    南方的葱油饼和北方的葱油饼不同,就好像这南北馒头的差别一样,北方的面食配料较为简单,面粉,水,盐,朴朴实实,南方精致细腻,多加了糖,奶粉来提升香气,吃惯了北方饼,不如换换口味尝尝这南方的饼,保证...
  • 台式葱油饼如何做才美味,怎么做台式葱油饼简单又好吃
    发表于:12-22
    用料面粉200g水140g盐4g葱适量油适量台式葱油饼的做法1、凉水和面,中间不要再加任何面粉,揉出筋力,稍微光滑,盖上湿布醒面20分钟;2、准备小葱切成葱花,将刚才的面饼擀成圆形大概0.1厘米或0.2...
  • 湘式葱油饼如何做才美味,怎么做湘式葱油饼简单又好吃
    发表于:06-07
    很想回顾一下小时候吃的像甜甜圈的葱油饼,然后就尝试着做了葱油饼,因为是尝试做的,所以份量上很随意。大家可供参考。用料葱适量面粉200克苏打粉适量热开水适量盐少许油适量湘式葱油饼的...
  • 正宗美味的老爸牌葱油饼(好好吃!)怎么做
    发表于:04-05
    老爸有一天从书店买回来两本书,是关于面食和养生食谱的,他也没怎么看。后来某一天我吃到了他做的葱油饼,很好吃!其实老爸的做法跟书本上不太一样,动手动脑能力超强的老爸就是👍🏻用料老爸牌...
  • 上海老式猪油葱油饼食谱大全及做法,烹饪好吃的上海老式猪油葱油饼方法
    发表于:08-14
    葱油饼是放学回家的记忆用料面粉250g猪油(德国成品)15g葱(最好是米葱)一把食用油(菜油或色拉油皆可)5茶匙盐5g40度温水(和面用)与面粉比例2:1上海老式猪油葱油饼的做法面粉和水1:0.5揉成光面团...
  • 日式葱油饼如何做才美味,怎么做日式葱油饼简单又好吃
    发表于:05-05
    5分钟快手早餐😉用料面粉200克葱3根开水适量盐适量日式葱油饼的做法先用一个大碗装面粉,加入适量开水,用筷子搅拌至糊状。起油锅,用锅勺将面糊盛至锅中,慢慢翻面,微微焦黄时便出锅撒上盐调...
  • 正宗美味的超详细的葱油饼做法怎么做
    发表于:12-19
    零基础就可以做的葱油饼,酥得掉渣,步奏超详细哦用料面粉500克小葱5根开水一碗凉水一碗油三勺十三香5勺面粉50克超详细的葱油饼做法的做法准备500克面粉,一半倒入100度的热水搅成絮状,另一...
  • 详解味道好回油快的经典广式莲蓉月饼老配方食谱大全及做法,烹饪好吃的详解味道好回油快的经典广式莲蓉月饼老配方方法
    发表于:05-02
    炒完馅咱们就该说皮儿了,莲蓉馅的做法在这里:月饼皮用的方子是九年前火爆深圳烘焙圈的配方,当时资讯远没有现在这么发达,能共享的配方不多,所以用的时候很是珍惜,不敢稍有改动,其实现在看来大...
  • 地道的老上海葱油饼怎么做,如何烹饪老上海葱油饼才更好吃
    发表于:12-29
    疫情在家,团购了5块钱的葱,趁着葱还新鲜,赶紧来个解馋的用料面粉250(和面)25(油酥)盐3克(和面)3克(油酥)糖3克猪油10克菜籽油适量五香粉1克花椒油少许小米葱250克水150克老上海葱油饼的做法250克...
  • 葱油拌面(超详细傻瓜详解版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油拌面(超详细傻瓜详解版)方法
    发表于:05-04
    前一阵收到留言,说菜谱写得不详细,于是乎,安安决定痛改前非,好好码字。这个葱油拌面虽然和面包不搭界,但是实在是本人的心头大爱,不得不建个菜谱纪念下(以后还会推出安安超级喜欢的非面包菜谱...
  • 香葱酥油饼(超详细)食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱酥油饼(超详细)方法
    发表于:01-31
    2020年3月9号。第一次在这里(美丽的丹江口)生活了一个多月,没有自由的人就比较有时间啦。其实我并不擅长做吃的,只是享受这个制作的过程,享受家人们一口口的吃下去的幸福感。用料面粉适量克...
  • 正宗美味的「老式咸奶油蛋糕卷」|详细图文+视频怎么做
    发表于:11-20
    最近超火的海盐老式蛋糕卷,必做蛋糕卷系列之一。加入了清爽的卡士达酱和香脆的杏仁片,入口可以尝试到多种不同的口味。做这个蛋糕卷的时候正好是吴先生的生日,本来想做个蛋糕,他说不喜欢吃...
  • 葱油饼-油酥/葱油         超详细做法食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼-油酥/葱油         超详细做法方法
    发表于:09-01
    (非生酮食谱)身边只有我自已是做生酮饮食,除了备一份低碳给自已,每天一样会为身边的人做家常菜,生酮还能做个面食算是过个瘾,当是望梅止渴。葱油饼材料就几样,但每个人的做法不尽相同,最常见的...
  • 台式葱油饼、葱抓饼食谱大全及做法,烹饪好吃的台式葱油饼、葱抓饼方法
    发表于:06-05
    存着自己用。转自YouTube杨桃美食网,视频链接:。用了面包机揉面团更方便省力。用料基础面团温水(70度)190ml中粉300g盐2.5g糖30g葱油饼基础面团1份葱花25g猪油(凝固)20g盐1/4tsp葱抓饼基础面...
  • 上海老式葱油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-07
    葱油饼永远是我的最爱!用料面团:中筋面粉500克水(一半沸水,一半温水)300克盐6克玉米油15克油酥:面粉100克猪油100克盐6克小葱200克上海老式葱油饼的做法面粉里放入盐搅拌均匀。把面粉分两半,...
  • 地道的广式月饼详解怎么做,如何烹饪广式月饼详解才更好吃
    发表于:02-16
    其实从小就不爱吃月饼,小时候印象中的月饼是可以“砸死人”的,哈哈,可能那种老式的硬邦邦的月饼真的不合我胃口;入烘焙后,自己尝试着做了几个,突然感觉月饼好好吃吖,哈哈,特别是用自己熬的转化...
  • 地道的日式葱油饼怎么做,如何烹饪日式葱油饼才更好吃
    发表于:09-23
    用料鱿鱼1小个小葱1小把面粉100g鸡蛋2个盐1勺清水100ml日式葱油饼的做法鱿鱼切小条小葱切段面粉中打入2个鸡蛋,加1勺盐加入适量清水搅拌成面糊状倒入鱿鱼和小葱搅拌均匀平底锅热油,倒入...
  • 老式葱油饼如何做才美味,怎么做老式葱油饼简单又好吃
    发表于:12-31
    疫情当下,葱要一斤一斤买,来吧,消耗!用料面饼部分面粉120g玉米油20g开水70g凉水20g或适量面酥部分面粉20g玉米油30-35g盐2g五香粉2g葱50g或更多老式葱油饼的做法准备工作没来得及拍,面粉用...
  • 香酥葱油饼(超详细的图文解说)食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥葱油饼(超详细的图文解说)方法
    发表于:02-23
    香酥葱油饼和热粥是绝配。用料葱一把面粉半汤碗开水一杯盐适量油适量十三香适量白胡椒适量香酥葱油饼(超详细的图文解说)的做法准备面粉。适量。在面粉中倒入开水,一边倒一边用筷子搅拌。...
  • 广式葱油饼如何做才美味,怎么做广式葱油饼简单又好吃
    发表于:05-20
    一直很喜欢吃这款葱油饼,每次去茶楼喝早茶都必点,主要是价格实惠又好吃!来下厨房好几年了,还是第一次发表菜谱,希望这款简单的葱油饼能得到大家的喜欢!用料面粉(中筋,低筋都可以)500克小葱适量...