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  • 卤水猪碲如何做才美味,怎么做卤水猪碲简单又好吃
    发表于:07-29
    这道菜是因为同老公去买菜时见到特价,然后老公说可不可以整给他吃,就这样自己做起来,味道非常好👍!用料生抽适量水浸过大半只猪蹄就可以冰糖适量姜几片八角3-4个蒜头4-5辨果皮1块滷味香卤...
  • 卤水猪头肉如何做才美味,怎么做卤水猪头肉简单又好吃
    发表于:12-18
    二月二,龙抬头,吃猪头,哈哈!南方好象没有这个习俗,但是北方有,好象还要剪头发什么的!做了猪头肉,应应节啊!用料猪头1/2个鸡蛋10个桂皮适量香叶适量丁香适量茴香适量姜适量葱段适量生抽...
  • 卤水猪肚如何做才美味,怎么做卤水猪肚简单又好吃
    发表于:01-12
    买了香料包包回来,第一次做卤水用料猪肚1个姜3片盐30克料酒2小勺芝麻10克卤水包1包生抽5小勺蚝油3小勺卤水猪肚的做法猪肚,先洗干净,把外边的边缘白白的肥油用刀踢走,然后反转肚子,把里边的...
  • 卤水猪蹄如何做才美味,怎么做卤水猪蹄简单又好吃
    发表于:06-13
    用料猪蹄半只冰糖适量八角8个姜1小块蒜头5个干香菇8个卤水猪蹄的做法将猪蹄,香菇,八角洗净,放入高压锅,再放入拍好的姜块,蒜头,冰糖适量用汤勺倒入老抽一勺半(老抽是起调色作用),酱油3勺,加入清...
  • 卤水猪舌头如何做才美味,怎么做卤水猪舌头简单又好吃
    发表于:01-23
    前面我已经写了卤水的做法,今天特别讲一下猪舌头,因为一家四口都很喜爱肥美的猪舌头,而不少人觉得清洗比较费事,特别介绍一下🥰用料猪舌3条葱姜蒜若干八角1个陈皮1片白酒随意酱油随意片糖1...
  • 盐水卤猪肝如何做才美味,怎么做盐水卤猪肝简单又好吃
    发表于:10-21
    大口吃肉也能瘦,理想燃料断糖瘦身午餐用料猪肝一块卤料适量盐两大勺(12克左右)水1000克盐水卤猪肝的做法猪肝买回来泡水一小时左右洗干净,锅中加水两大碗,放入猪肝,八角一个,香叶三片,干辣椒...
  • 葱烧牛碲筋(清炖、萝卜牛碲筋)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱烧牛碲筋(清炖、萝卜牛碲筋)方法
    发表于:05-24
    牛碲筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,向来为筵席上品,口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参”。如此与海参相比,牛碲筋性价比超高,犹如燕窝与白木耳😊牛碲筋营养价值如下:1...
  • 卤水猪肉如何做才美味,怎么做卤水猪肉简单又好吃
    发表于:09-30
    用料猪肉八角香叶大蒜姜生抽糖老抽卤水猪肉的做法准备好猪肉热锅,放水,生抽,老抽,八角,香叶,糖,姜,大蒜,猪肉一起下锅,闷三十到四十分钟闷到十五分钟,翻转闷好猪肉出锅上盘...
  • 盐水卤猪肚如何做才美味,怎么做盐水卤猪肚简单又好吃
    发表于:12-16
    夏日卤味,记录之用用料记录之用盐水卤猪肚的做法记录之用记录之用记录之用记录之用...
  • 马碲糕如何做才美味,怎么做马碲糕简单又好吃
    发表于:10-09
    儿子喜欢吃!就是这理由😀所以常做🤪用料马蹄粉250克水1500克红糖350克马蹄净肉400克马碲糕的做法250克放清水750克,溶化过滤什质。放红糖350和马碲肉一齐煮,糖溶化就行!放生桨1碗调成糊。...
  • 卤水猪肝如何做才美味,怎么做卤水猪肝简单又好吃
    发表于:07-08
    用料猪肝400克小苏打1勺卤水包1包姜3片料酒适量卤水汁1瓶卤水猪肝的做法猪肝清洗血水,然后加入一勺小苏打浸泡我买的是现成卤水包整块放入冷水中煮沸(水要没过猪肝)水滚后撇去浮末加入调...
  • 卤水猪腱如何做才美味,怎么做卤水猪腱简单又好吃
    发表于:12-26
    零失败家常卤水,新手也可轻松hold住。用料李锦记卤水汁1瓶猪腱2条冰糖适量生抽老抽盐香料(八角、草果、茴香、桂皮)适量卤水猪腱的做法一瓶卤水汁配一瓶半水,加入冰糖和香料煮沸转小火,使冰...
  • 卤水猪耳朵如何做才美味,怎么做卤水猪耳朵简单又好吃
    发表于:06-23
    用料猪耳朵两个八角四粒桂皮适量生抽半碗白糖适量香叶6片阵皮适量料酒2勺姜6片香果1个盐适量卤水猪耳朵的做法洗干净猪耳朵锅内煲滚水放猪耳朵进去滚几分钟焯水另一个锅加适量水(能沉过...
  • 卤水猪肘子如何做才美味,怎么做卤水猪肘子简单又好吃
    发表于:03-11
    O爸爸中了抖音美食的毒,一直想要吃猪肘子,买菜刚好遇到一个肘子🍖马上就买了!看着O爸爸和O公子吃的好满足,好爽啊!用料猪肘子1只八角1个花椒二十几粒香叶3片生抽小半碗冰糖三小块桂皮1块老...
  • Q弹马碲糕如何做才美味,怎么做Q弹马碲糕简单又好吃
    发表于:11-23
    用料洲星马碲粉150g马碲6只红糖145克水650克Q弹马碲糕的做法一定要用这个牌子的马碲粉,比较Q弹第一步准备6个削好皮的马碲,切薄备用,然后称150g马碲粉加入300g清水搅均匀,这是生浆第二步是...
  • 卤水猪舌如何做才美味,怎么做卤水猪舌简单又好吃
    发表于:03-20
    潮汕人喜欢各式各样的卤水,卤猪蹄猪耳猪肚猪肠猪肝猪舌猪头皮……一头猪全身各处都适合卤水!用料猪舌1条八角、桂皮、香草适量生抽半碗老抽2勺姜片适量盐2茶匙卤水猪舌的做法猪舌放入凉...
  • 卤水猪尾巴如何做才美味,怎么做卤水猪尾巴简单又好吃
    发表于:12-10
    用料猪尾巴自制卤水汁生姜啤酒料酒卤水猪尾巴的做法猪尾巴放入水中,放生姜和料酒,煮开,撩起猪尾,洗干净。把猪尾放入卤水汁中,浸一个晚上。第二天,加入啤酒,煮开,然后小火焖煮40分钟。即可。...
  • 卤水猪肠如何做才美味,怎么做卤水猪肠简单又好吃
    发表于:05-08
    潮汕特色的粿汁,每次吃必点卤水猪肠和卤蛋,从不改变。妈妈做的卤水猪肠也是特别好吃😋,可自己却没有做过,因为小美,尝试了很多的第一次,卤水猪肠也不例外,虽然第一次做,但口感口味都没得说,特别...
  • 卤水猪利&卤水凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水猪利&卤水凤爪方法
    发表于:01-12
    何为猪利,猪舌头是也!那为啥又不直呼其名呢?这里还是有点原因的哦。舌头,舌头,“舌”与折本的“折”同音,做生意的人当然不愿整天听到“折”了,所以一般都不会把猪舌头叫舌头,而是取反义词来称...
  • 卤水猪大肠如何做才美味,怎么做卤水猪大肠简单又好吃
    发表于:08-04
    猪大肠有润燥、补虚、爱吃卤水大肠你们还可以加上芝麻喔,味道更不错。用料猪大肠500克香叶3片八角2个果皮花椒蒜姜卤水猪大肠的做法大肠买回来打大肠翻过来,把杂油和其它垃圾去掉,然后加...
  • 卤水猪脚如何做才美味,怎么做卤水猪脚简单又好吃
    发表于:05-24
    用料猪蹄1只酱油半碗冰糖10粒卤水料包1包姜5片蚝油3勺老抽3勺鸡精1勺盐2勺干辣椒5个蒜5瓣卤水猪脚的做法猪蹄一个,买的时候叫商家烧一下毛,洗净备用我买的是现成的卤料包炒冰糖,一溶即可...
  • 卤水猪耳如何做才美味,怎么做卤水猪耳简单又好吃
    发表于:05-14
    我们一家都很喜欢食猪耳,我也喜欢食它,因为猪耳中白色的软骨,有美容的胶原蛋白,减少皱纹的好处,今晚有空去做一下。用料猪耳朵1个蒜2瓣桂皮1小块八角1个姜片2片卤水汁1食饭碗冰糖2小块料酒...
  • 卤水猪皮如何做才美味,怎么做卤水猪皮简单又好吃
    发表于:05-04
    用料猪皮克卤水猪皮的做法卤水汁一支+猪皮1斤煮滚。...
  • 卤水猪手如何做才美味,怎么做卤水猪手简单又好吃
    发表于:06-07
    给大猪蹄子卤个猪蹄子🤷用料猪蹄1只卤水3勺生抽2勺老抽2勺冰糖一小块姜葱适量五香粉筷子头那么一点白兰地1汤匙卤水猪手的做法猪手洗净切块,冷水下锅,放姜葱,中小火煮开,大概十五分钟。捞...
  • 卤水猪肠(卤水汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水猪肠(卤水汁版)方法
    发表于:08-11
    用料猪肠4斤卤水汁100克左右酱油两三陶瓷勺冰糖十几克蒜头一瓣生姜一小块水适量卤水猪肠(卤水汁版)的做法猪肠洗干净后飞水,再过几次水。姜蒜切片。猪肠切小块放瓦锅里,放水没过猪肠,放卤水...