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  • 三合一扯面如何做才美味,怎么做三合一扯面简单又好吃
    发表于:07-12
    用料扯面一份油泼料汁25g西红柿鸡蛋(无汤)100g素臊子80g肉臊子50g豆芽50g葱花5g蒜沫5g辣椒面5g热油20g三合一扯面的做法取扯面一份取25g料汁浇于面条之上,并搅拌均匀取西红柿鸡蛋100g摊放...
  • 三味合一虾如何做才美味,怎么做三味合一虾简单又好吃
    发表于:03-23
    用料腌制虾材料:姜丝料酒白胡椒粉食材:虾只金针菇把姜、蒜、小米辣三味合一虾的做法处理虾:开背,切开虾肉,去掉虾线料酒、姜丝、白胡椒腌制一下油锅下虾🦐,油焖一会儿捞出虾备用汤汁烧开加入...
  • 油泼扯面——扯扯更嗨皮!食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼扯面——扯扯更嗨皮!方法
    发表于:01-07
    宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了?!离你也不远了哈!用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克...
  • 油泼扯面(随意扯的面)食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼扯面(随意扯的面)方法
    发表于:10-09
    更简单点面条也可直接去店里买宽面来做,我是家里囤了好多面粉要及时消耗😄用料面条面粉500克水270克盐5克辅料青菜、豆干丝适量葱花两小把大蒜5瓣调味料生抽4勺醋2勺辣椒面适量(看个人喜...
  • 油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面方法
    发表于:01-27
    身在异乡,难免不怀念一下家乡美食西安油泼面应运而生用料面粉300克水120克葱1根生抽1勺蒜3瓣醋1勺盐2克油泼面扯面biangbiang面-西安油泼扯面的做法扯面最好采用高筋面粉哦~更劲道,不然可...
  • 中种+烫种+水合法 的三合一面包胚食谱大全及做法,烹饪好吃的中种+烫种+水合法 的三合一面包胚方法
    发表于:08-07
    中种让面团柔软有爆发力烫种防止面包老化水合法形成面筋,快速出膜(手揉出膜太辛苦,做太多又吃不完,所以想出了这个三合一的小方法)用料中种面粉180.酵母2水100.蛋清一个.烫种面粉50水50.主...
  • 油泼面|扯面|三合一|盖浇面食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼面|扯面|三合一|盖浇面方法
    发表于:08-25
    对于我们新手来说,我认为扯面的重点不在于扯,而在于和面。面和好了就成功了80%!用料面粉300克盐2克油3勺水150-180克油泼面|扯面|三合一|盖浇面的做法面粉➕水➕盐,搅拌均匀揉成面团。醒发...
  • 三合一biangbiang面食谱大全及做法,烹饪好吃的三合一biangbiang面方法
    发表于:02-13
    用料面粉300克盐2克水138克辣椒面2勺蒜5瓣西红柿1个鸡蛋1个肉沫酱油醋三合一biangbiang面的做法和面:比例是面粉300克,盐2克,水138克(面:水=1:0.46)。这个量大概是2-3人份。面和好,光滑之后,醒...
  • 油泼三合一如何做才美味,怎么做油泼三合一简单又好吃
    发表于:01-22
    西安疫情,居家办公,难得元旦三天假可以自己好好做饭,及时行乐用料面粉300克水少许盐少许鸡蛋2个西红柿2个辣椒面少许油少许韭菜1小把肉臊子随意青菜几颗油泼三合一的做法1:面粉加少许盐,加...
  • 酸奶三合一如何做才美味,怎么做酸奶三合一简单又好吃
    发表于:05-09
    用料酸奶300克冰糖雪梨1瓶水150克酸奶三合一的做法这是准备材料倒入稠酸奶铺平倒入安慕希希腊酸奶搅拌加入芒果汁搅拌均匀倒入杯子里冻入冰箱...
  • 三合面如何做才美味,怎么做三合面简单又好吃
    发表于:03-25
    用料面粉250克葱头100克猪油100克白糖150克芝麻、花生仁各50克三合面的做法用猪油炸红葱头用猪油炸葱头油面粉先放蒸笼蒸20分钟面粉倒入油锅中翻炒均匀,加入(先炒好的白芝麻或者黑芝麻)倒...
  • 油泼扯面,吃一碗想一碗食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼扯面,吃一碗想一碗方法
    发表于:02-07
    想吃油泼面,就在家里扯了一碗。简单易做,以下的配料可以按照你想吃多少适当调整。用料扯面部分:中筋面粉350g盐一小勺温水适量油适量配料部分:酱油3勺醋1-2勺蒜5瓣或更多(六婆)辣椒面一包盐...
  • 油泼扯面&酸汤扯面食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼扯面&酸汤扯面方法
    发表于:06-20
    简单美味的经典面食,做酸汤或油泼都非常美味。菜单有点长,写的比较细,写给自己,也希望能把这份美食传递给你用料【扯面面团】3人份面粉500克水240~260克盐1勺【油泼面材料】菠菜适量黄豆芽...
  • 扯面扯面~分分钟干掉一碗食谱大全及做法,烹饪好吃的扯面扯面~分分钟干掉一碗方法
    发表于:05-20
    用料中筋面粉400克盐3克水190克油适量扯面扯面~分分钟干掉一碗的做法将面粉,盐和水混合,揉成一个比较干的面团,盘子倒扣,将面团静置30分钟,然后再揉成光滑柔软的面团两面团切成10份,然后整成...
  • 网红一根面(扯面、扯条子)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红一根面(扯面、扯条子)方法
    发表于:12-16
    用料高筋面粉(普通面粉也可以)500克盐5克水270克网红一根面(扯面、扯条子)的做法和成光滑的面团(面粉的吸水性各不同,偏软点儿更好),醒面半小时。搓长条分成12个剂子。桌上抹点油把剂子擀成...
  • 三合一拉条如何做才美味,怎么做三合一拉条简单又好吃
    发表于:10-15
    自从西安上过大学毕业回家就对西安面食念念不忘街边也有卖但总归自己做的安全卫生放心而且很有成就感不是很喜欢西红柿鸡蛋所以有了我的肉臊子素臊子油泼三合一。用料面粉适量素臊子:...
  • 三合一扯面配菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-25
    爱吃面的老陕看过来用料猪肉碎半斤韭菜适量豆腐干适量鸡蛋2颗西红柿2个(中等个头)甜面酱1勺黄豆酱三勺味极鲜酱油适量蒜末适量姜末适量糖适量盐适量料酒1勺三合一扯面配菜的做法1.肉酱制...
  • 三卤合一Biangbiang面食谱大全及做法,烹饪好吃的三卤合一Biangbiang面方法
    发表于:12-23
    这个延长的假期让大家放下了平日里的忙碌,更多时间来陪伴家人,但宅在家里时间长了难免无聊,下厨做美食成了大家喜闻乐见的娱乐活动,不能去下馆子聚餐了,就在家自己做吧,平时没时间做的比较耗...
  • 三合一拌菜如何做才美味,怎么做三合一拌菜简单又好吃
    发表于:01-10
    用料空心菜茶树黄豆芽生抽盐鸡精白糖香油三合一拌菜的做法空心菜切段、茶树菇撕条,豆芽去根姜切丝、辣椒切丁、蒜头切末(我不吃蒜头所以蒜头没切末,只是拍碎黄豆芽滚水焯5分钟倒入茶树菇,...
  • 三合一鸡翅如何做才美味,怎么做三合一鸡翅简单又好吃
    发表于:02-13
    三合一一腌一炖一烤,虽然麻烦点,但是味道足,自己记录没抄袭,不喜勿评论,配料可以按自己口味调配用料鸡翅中或翅根20个生抽2勺食盐5克蚝油1勺香叶3片大蒜6一7瓣红烧汁1勺蜂蜜2大勺料酒1勺黑...
  • 扯面如何做才美味,怎么做扯面简单又好吃
    发表于:05-14
    简单粗暴通俗易懂的菜谱就是酱紫滴用料面粉水盐扯面的做法非要写字不写不能上传吗🤣🤣🤣🤣🤣🤣...
  • 三合一拌面如何做才美味,怎么做三合一拌面简单又好吃
    发表于:03-31
    用料西红柿个鸡蛋个土豆个香菇朵肉丁胡萝卜韭菜葱姜蒜盐克三合一拌面的做法炒韭菜:韭菜洗净切断,葱切片,锅里放油,量稍微多一点,油热先放葱,继续放韭菜根,再韭菜叶,翻炒均匀,加盐出锅备用!西红柿...
  • 地道的扯面怎么做,如何烹饪扯面才更好吃
    发表于:03-29
    扯面很好玩也很好吃。久煮不烂。用料中筋面粉500克水300克盐巴一茶匙扯面的做法所有材料进主锅。揉面模式3分钟。取出,整形成团。拿个大碗盖住免得干掉。静置半小时以上。分割成几个小...
  • 凉拌扯面(馄饨皮扯面)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌扯面(馄饨皮扯面)方法
    发表于:08-08
    馄饨皮真是个好东西,可以包馄饨,可以当巧果炸,还能做扯面!爱吃辣记得放辣椒粉!用料馄饨皮黄瓜鸡丝大蒜芝麻花椒粉十三香花椒油六月鲜蚝油老抽糖花生米醋花生酱(可选)凉拌扯面(馄饨皮扯面)的做法...
  • 地道的三合面怎么做,如何烹饪三合面才更好吃
    发表于:03-30
    做法超级简单,回忆小时候的味道。用料面粉克250白糖120克干葱头一些油少许三合面的做法面粉放蒸箱蒸半个小时。葱头切碎。油炸至金黄色。白糖面粉过筛网,加入葱头搅拌均匀。三合面做好了...