-
发表于:03-04
原本是个巧合,出满月后,家里的排骨和猪蹄剩下不少,就试着一起做了,没想到家人都很爱吃,在这分享给感兴趣、爱吃的人!用料猪蹄1只排骨500克冰糖适量(上色用)料酒2匙姜5片蒜4瓣葱1根八角4个花椒1...
-
发表于:07-01
儿子喜欢喝骨头汤,外面买的总觉得不新鲜,害怕加了什么骨胶之类的食品添加剂用料猪蹄只1姜片片盐适量猪蹄骨汤的做法我买的是早上现杀的猪蹄骨头,这是我这里菜市场特色哦,洗洗放锅里烧干去...
-
发表于:02-14
饭店瓦罐黄豆猪蹄搬到家里来,我觉着家庭吃吧,所以一般放大料比较少,做法比较简单,没有饭店味道那么重,不过家庭吃足够了,也省时间,特别是平时的上班族和上学的学生,营养均衡健康,这个版本同样适...
-
发表于:03-19
这个猪蹄吃出来路边苍蝇馆子的味道哦!吃腻了甜咸口味的可以尝试下川味做法!用料猪蹄两斤八角3-4个冰糖适量酱油适量油适量花椒适量桂皮一小块干辣椒随意葱4根姜一大坨香叶适量蒜一整坨盐...
-
发表于:11-15
开胃下饭🍚干几碗饭都没问题啦!用料生抽2勺料酒1勺酱油1勺蚝油1勺🥔烧猪排骨的做法土豆切好备用排骨用清水冲洗干净锅中倒入适量冷水切几片姜片去腥倒入冲洗干净的排骨放入生姜、料酒、...
-
发表于:09-04
哇塞!满满的胶原蛋白,简直是香到骨子里了~女人要多吃哦!我要皮肤好好哈~用料猪蹄2个老抽5克料酒15克生抽10克冰糖30克食盐适量葱姜适量桂皮适量香叶俩片干辣椒适量花椒少许八角俩个红烧猪...
-
发表于:01-01
用料炖肉料包适量猪蹄5只葱姜适量红曲米10克红烧酱油25克盐10克冰糖50克料酒25克鸡精10克黄豆酱50克脱骨猪蹄的做法准备原料猪蹄洗净后,凉水入锅焯水15分钟,捞出猪蹄备用现在的猪蹄确实...
-
发表于:09-23
用料排骨500克猪蹄1只蒜4瓣姜5片葱1根老抽2勺盐6克炖肉料包1袋陈皮半片炖排骨猪蹄的做法冷水下锅一起煮出血沫子热水和肉料一起下锅,大火煮开,小火慢炖快出锅前十分钟加盐调味...
-
发表于:08-29
用料猪蹄1只排骨两根肋排葱花椒八角冰糖料酒老抽姜生抽干辣椒红烧猪蹄排骨的做法🐳红烧猪蹄排骨难度:🌟🌟🌟材料:猪蹄一只,排骨肋条两根,根据人数量来。辅料:冰糖,葱,姜,花椒,八角,喜欢吃辣的朋...
-
发表于:03-25
用料猪筒骨550克猪肋排(带软骨)400克猪蹄1只姜片诺干料酒诺干酸性物质,比如醋诺干盐(吃的时候加)自己口味放白胡椒粉(可选,但非常推荐)自己口味放超级骨汤配方6(猪筒骨、猪肋排、猪蹄)的做法本次...
-
发表于:06-29
用料猪蹄2只或排骨500克豆腐乳两块豆腐乳汁3勺冰糖20克葱半根蒜2瓣生姜5片料酒1勺生抽1勺腐乳炖排骨(猪蹄)的做法排骨(猪蹄)用水洗净,豆腐乳汁豆腐乳备用,姜,蒜切片,葱切段,把排骨(或猪蹄)放入锅...
-
发表于:10-17
红烧是我家拿手菜,从小学的时候就开始跟着妈妈学,这是家的味道。红烧五花肉,红烧排骨,红烧猪蹄,通用的红烧法。用料五花肉/排骨/猪脚500克八角2个桂皮一块香叶2片整粒蒜5瓣生姜5片料酒一大...
-
发表于:12-13
用料牛排骨克桂皮可有可无块姜片片大葱根料酒勺冰糖克生抽勺老抽勺蚝油葱可有可无白芝麻可有可无红烧牛排骨(猪排骨也可以)的做法牛排骨洗净,冷水下锅放葱,姜片,桂皮,料酒(桂皮有没有都可以)煮...
-
发表于:06-18
这个方法可以红烧很多类的肉,我试过:牛腩,猪蹄,鸭子,排骨都很好吃用料牛腩克排骨鸭肉猪蹄红烧牛腩,鸭,猪蹄,排骨的做法肉类洗干净冷水下锅祛除雪沫,然后洗干净沥干水备用备料:冰糖,葱姜蒜,桂皮,辣椒...
-
发表于:11-19
红烧用料猪蹄排骨猪蹄排骨的做法不想写不想写...
-
发表于:09-07
用料猪蹄半只冰糖4粒猪肚半个生姜5片蒜头2粒生抽4少料酒1勺烧猪蹄猪肚的做法猪蹄猪肚焯水,猪肚焯水切块,然后放入冷水中,再放入热水过一遍,反复3遍,猪肚就很脆焯水后沥干水份锅里热油,下蒜头...
-
发表于:04-27
绝对是最爱的炖猪蹄炖排骨的方子!我的Staub开锅菜!吃一次就会爱上的猪蹄煲~这个方子做排骨,也非常非常好吃,排骨肉嫩,做出来甚至比猪蹄更鲜!反正就是一定要试一试啊真的超级好吃。大红椒不要...
-
发表于:01-11
烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到...
-
发表于:12-12
话说这个是去年的猪了,时间太长了,剩了这些赶紧做的吃了用料猪排骨适量猪油1小勺(小勺子)葱姜蒜适量冰糖1块花椒20粒大料2个香叶3-4片片干辣椒1-3个桂皮1小块生抽1勺(汤勺)老抽半勺料酒半勺...
-
发表于:10-09
家中有歪果仁不吃猪蹄子,所以猪蹄和排骨一锅,解决各自的温饱问题。外国不好买黄豆,只买到小花生,但是炖完真的好香。你们试一试就知道了。排骨和猪蹄都恰到好处,有人说不能一起炖,炖完才知道...
-
发表于:03-08
这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水,冷水下锅,加料酒,生姜片2-3片,煮至沸腾捞去浮沫(减少腥味),;...
-
发表于:09-05
带崽做饭最重要的是时间利用,嗯,简单来说就是要操作简单,见缝插针的时间利用,当然味道要对得起这张嘴~用料猪蹄2只老抽4勺葱2根八角1个料酒4勺桂皮1小块干辣椒3-4个/可不用香叶2片大蒜3瓣生...
-
发表于:04-27
不吃猪蹄的我,遇到爱吃猪蹄的他,从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄(剁开小块)4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄(红烧黄...
-
发表于:11-13
最爱吃的是爸爸做的糖醋排骨酸甜的口味软糯的口感每次做完的一盘我妈和我一顿就能吃干净哈哈哈可惜老公不爱吃酸甜口儿的菜于是我从给自己做糖醋排骨过度到给我们两个做红烧排骨还是很...
-
发表于:12-20
用料马蹄肉500g排骨600g葱姜八角冰糖鸡精马蹄烧排骨的做法马蹄买的是削皮的,回家冲洗一下,切块,姜切片,葱切段~~排骨焯一下,去除血水后捞出锅内倒入油,放姜片,葱根,八角爆香后放入排骨...