网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 软炸里脊(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的软炸里脊(外酥里嫩)方法
    发表于:09-07
    鲁菜中炸货是常见菜品,其中博山炸肉尤其受欢迎。曾经有未曾谋面的济南人士到博山吃过炸肉后念念不忘,后来在下厨房搜索博山炸肉时找到我的硬炸肉菜谱后,便希望加我微信好友单独交流。在多...
  • 软炸里脊如何做才美味,怎么做软炸里脊简单又好吃
    发表于:04-16
    用料里脊200克鸡蛋1个淀粉2勺油一碗料酒0.5勺生抽1勺蚝油1勺姜粉0.1勺黑胡椒粉0.1勺软炸里脊的做法肉切条,放入所有调料拌匀腌制片刻鸡蛋打散加入淀粉肉加入面糊中搅拌均匀油热后,试着放...
  • 干炸里脊·外焦里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的干炸里脊·外焦里嫩方法
    发表于:02-01
    炸里脊其实没那么容易,每块肉都有她的脾气,尝试自己做了下,相当棒,哈哈😄用料猪里脊300克淀粉3勺鸡蛋1个姜末适量(根据个人口味)料酒2勺盐5-10g(根据个人口味)番茄酱适量椒盐适量干炸里脊·外...
  • 酥炸里脊如何做才美味,怎么做酥炸里脊简单又好吃
    发表于:07-21
    用料里脊克鸡蛋个淀粉勺盐克白胡椒粉料酒酥炸里脊的做法一勺料酒、一小勺盐、一小小勺白胡椒粉腌肉,半小时。一个鸡蛋+4勺红薯淀粉混合,淀粉分四次加入,搅成细腻带稠度的糊状,加少许盐和花...
  • 地道的酥炸里脊怎么做,如何烹饪酥炸里脊才更好吃
    发表于:10-22
    许久没吃了,做来吃吃也不错用料颈背肉300g鸡蛋2个色拉油600ml料酒30ml淀粉15g盐8g花椒粉5g胡椒粉3g酥炸里脊的做法猪颈背肉里有块带大理石纹的梅肉,这块肉非常嫩而且肉香浓郁,做炸肉最为...
  • 糖醋里脊│外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋里脊│外酥里嫩方法
    发表于:07-27
    最近私信点击率最高的菜就是糖醋里脊有的小朋友分不清楚糖醋里脊和锅包肉糖醋里脊是肉条,锅包肉是肉片糖醋里脊主要特点是酸甜口锅包肉主要特点是肉片焦脆糖醋里脊对汤汁没有要求,锅包汤...
  • 软炸🐷里脊如何做才美味,怎么做软炸🐷里脊简单又好吃
    发表于:05-04
    用料猪里脊500克淀粉2勺鸡蛋1个盐克胡椒粉克面粉克油克软炸🐷里脊的做法1.里脊肉切条放入姜片葱段胡椒粉十三香盐腌制2.玉米淀粉加水搅匀待沉淀后把多余的水倒出去(把之前腌制好的猪里...
  • 软炸里脊(小酥肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的软炸里脊(小酥肉)方法
    发表于:05-18
    想吃米线,自己动手,缺个配菜,就炸一锅酥肉吧,哈哈哈哈哈哈…………用料里脊800g鸡蛋3个淀粉35g盐5g面粉30g料酒1.5勺油适量五香粉6g软炸里脊(小酥肉)的做法猪里脊切条放料酒盐五香粉腌制一会...
  • 葱油饼(外酥里嫩 心里软)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油饼(外酥里嫩 心里软)方法
    发表于:12-18
    这道葱油饼从小吃到大外酥里嫩非常好吃只想把每一个平凡的日子活成自己想要的模样希望能吃自己想吃的做自己想做的希望你们也是用料面粉300克开水180克小葱一根盐一两勺根据自己的口味...
  • 地道的软炸里脊怎么做,如何烹饪软炸里脊才更好吃
    发表于:07-17
    买了一斤多的里脊,中午给孩子们做了个软炸里脊肉,腌制的所有调料都是凭自己感觉加的,所以具体不知道多少克,我只是想把大致的做法步骤分享给大家,所以请见谅没有具体数据,不过里脊肉腌制的很...
  • 软炸里脊肉如何做才美味,怎么做软炸里脊肉简单又好吃
    发表于:08-11
    用料里脊肉200克植物油宽油黄酒1勺细盐3克白糖2克老姜3片大鸡蛋1个玉米淀粉30克软炸里脊肉的做法里脊肉洗净,用厨房纸吸干水分。然后用菜刀拍松肉质,再切成薄片。加入黄酒、细盐、白糖、...
  • 香酥炸里脊如何做才美味,怎么做香酥炸里脊简单又好吃
    发表于:08-05
    一到周末嘴巴就停不下来!现在外面的东西确实不太放心吃货的潜力就是这样逼出来的又馋又在意食材新鲜的就只有自己动手咯!!这个超级简单做好了当零食可以切碎了还可以炒在青菜里面!!约起来吧...
  • 地道的酥炸里脊肉怎么做,如何烹饪酥炸里脊肉才更好吃
    发表于:11-08
    酥炸立即,深夜来自吃货的热量爆炸食物TOP1,光听名字就流口水了....用料川娃子辣椒面1袋鸡蛋1个里脊肉适量淀粉适量盐、胡椒粉、蒜末、料酒适量糖、酱油适量酥炸里脊肉的做法里脊肉改到切...
  • 外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊,糖醋里脊食谱大全及做法,烹饪好吃的外焦里嫩酸甜适中的两吃里脊,糖醋里脊方法
    发表于:08-14
    最爱吃的菜就是这个菜了,以前上学时,每次出去吃都必点这个菜,可是,总觉得太难了,做不来,某一次突然心血来潮,搜着菜谱试了一下,居然还不错,但是,做不出外面饭店做的那样,后来又调试了一下,居然真成...
  • 炸鸡腿(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鸡腿(外酥里嫩)方法
    发表于:11-24
    超级好吃!!!懒人版只需要网上买腌料和炸鸡粉用料鸡腿6只酱油奥尔良腌料炸鸡粉炸鸡腿(外酥里嫩)的做法提前一晚腌制加点姜丝和酱油不用腌料的可以用姜丝酱油料酒五香粉白胡椒粉盐来腌腌好的...
  • 酥炸茄盒│外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的酥炸茄盒│外酥里嫩方法
    发表于:06-16
    一直都很喜欢蔬菜炸着吃而油炸蔬菜里,我最爱的就是酥炸茄盒因为里面夹着肉,哈哈哈咬一口外酥里嫩,肉馅饱满多汁好吃到完全停不下来今天就教你们做这道吃了会上瘾的酥炸茄盒用料茄子2个猪...
  • 酥炸里脊肉如何做才美味,怎么做酥炸里脊肉简单又好吃
    发表于:06-03
    用料里脊200克胡椒粉适量料酒适量生抽适量五香粉适量鸡蛋1个面粉适量酥炸里脊肉的做法里脊肉切大片放入生抽料酒胡椒粉五香粉盐搅拌均匀腌制十分钟打入一个鸡蛋搅拌均匀锅里放油烧七成...
  • 酸酸甜甜-糖醋里脊-外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜-糖醋里脊-外酥里嫩方法
    发表于:03-21
    记录菜单用料猪肉番茄酱淀粉糖、白醋酸酸甜甜-糖醋里脊-外酥里嫩的做法肉切条,放葱姜捏出的水,打一个鸡蛋,此时要调好味道,放盐、胡椒粉、耗油、鸡精,然后放混合面粉和少许油,同方向搅拌调汁...
  • 外酥里嫩的糖醋里脊,懒人简单版本食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的糖醋里脊,懒人简单版本方法
    发表于:05-06
    我家女儿不爱吃里脊肉,但每回做成糖醋里脊,她能吃到停不了嘴,饭量增倍。那只能怪糖醋里脊太诱人,红亮的色泽,外酥里嫩的口感,酸酸甜甜的味道让人喜爱。用糖醋做的食物就是那么刺激味蕾,单听名...
  • 外酥里嫩的糖醋里脊食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的糖醋里脊方法
    发表于:02-17
    用料里脊淀粉糖盐醋葱丝姜丝鸡粉外酥里嫩的糖醋里脊的做法里脊切段加适量淀粉与水抓匀兑汁糖,醋,葱丝,姜丝,少许鸡粉,少量水,少许盐,少量淀粉混匀。里脊过油炸至全熟后捞出锅中倒入提前兑好的...
  • 软炸牛里脊如何做才美味,怎么做软炸牛里脊简单又好吃
    发表于:12-09
    这是我婶婶的拿手好菜,因为只加了盐和鸡蛋,最大程度保留了牛肉自身的香味,而淀粉面粉和水的加入则确保了牛肉口感粉嫩,一点不柴。特别受小朋友的喜欢。用料鸡蛋1个牛里脊肉1斤玉米淀粉适量...
  • 外焦里嫩的炸里脊的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-24
    好多孩子都挑食,吃什么是大人很头疼的事,但好像对肉,拒绝的很少。今天做了盘炸里脊,很快就消灭完了。提醒:1.面糊的多少不是绝对的。如果最后肉剩下了,我就炒菜;面糊剩下了,我就加点葱花,摊薄饼...
  • 糖醋里脊(外酥里嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋里脊(外酥里嫩)方法
    发表于:08-22
    真心觉得超好吃,酸酸甜甜,外酥里嫩,巴适😲用料猪里脊250克番茄沙司3勺白糖50克白醋1勺白芝麻5克面粉20克姜蒜沫适量盐少许糖醋里脊(外酥里嫩)的做法里脊肉洗净,切条放少许盐抓匀如底味,取一容...
  • 外酥里嫩的软炸虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥里嫩的软炸虾仁方法
    发表于:12-14
    软炸虾仁是一道老少皆宜的一道菜。逢年过节都会出现在餐桌上。让我来告诉大家怎么做吧!用料红虾仁250g鸡蛋3个土豆淀粉30g-50g克盐1克花雕酒1勺姜2片水小苏打0.5克外酥里嫩的软炸虾仁的...
  • 香酥椒盐软炸虾肉 简单外酥里嫩食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥椒盐软炸虾肉 简单外酥里嫩方法
    发表于:10-19
    用料虾仁250克鸡蛋1个天妇罗粉少许花椒少许盐少许香酥椒盐软炸虾肉简单外酥里嫩的做法虾去头、去尾、去壳背部深改一刀,腹部横切浅刀,断虾腰部筋(炸制时不卷曲)虾一分为二,主要是适合一口一...