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发表于:01-07
用料1低粉70克蛋黄3个砂糖15克牛奶45毫升色拉油45毫升泡打粉1克盐1克蛋白三个白糖40克用料2南瓜蛋黄砂糖牛奶吉利丁粉南瓜奶油慕斯蛋糕的做法蛋黄3个,加15克砂糖打至浓稠再分别加入45毫...
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发表于:01-23
今天先生提前庆生,给他准备可可裸蛋糕,但是又怕自己晚上控制不住吃太多蛋糕,所以给自己也准备一个吃不胖的慕斯,这样皆大欢喜~也不用担心吃了以后各种后悔、想死、想撞墙,哈哈哈!发现家里缺少...
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发表于:10-02
健康的专属甜点,基本上没有什么额外的脂肪和糖粉,主要靠的就是南瓜本身的清香味道。因为那天家里正好来的客人多,用这个方子我做了一个10.5寸(27cm直径)的南瓜慕斯蛋糕。高度7.5cm。免烤慕...
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发表于:05-16
减肥期间也可以吃的蛋糕~南瓜慕斯蛋糕好吃不发胖!献给减肥中的『你我他💕』热量:140大卡/份用料南瓜100克(去皮后)脱脂奶200毫升0卡糖(赤藓糖醇)10克椰蓉1克吉利丁片10克(无糖无油低脂低卡)南瓜...
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发表于:05-27
特别简单容易成功的南瓜慕斯,在家一定要试一试!用料南瓜300克牛奶60克吉利丁片2片椰蓉适量南瓜慕斯的做法300g南瓜切成小片蒸熟打成南瓜泥60g的牛奶里加入2片吉利丁片小火搅拌至吉利丁片...
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发表于:01-23
今天提前给先生庆生,给先生和家人准备裸蛋糕,怕热量太高,昨晚特意给自己准备了一个无糖无奶油南瓜豆腐酸奶慕斯,剩下一点南瓜泥和酸奶,那就干脆在小碗里做一个南瓜酸奶羊羹好了,今早拿出来再...
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发表于:03-04
用料牛奶45克奶油奶酪200克吉利丁片15克奥利奥饼干100克黄油50克(怕胖可以少加点)糖50克(根据自己喜欢的甜度加)淡奶油200克镜面.凉白开70克(根据浓稠度加)芒果60克吉利丁片15克配方量6寸免...
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发表于:02-16
特殊时期家里只剩一盒奶油奶酪,不用黄油、淡奶油做出的奶酪蛋糕一样美味!用料牛奶100克细砂糖根据喜好适量贝贝南瓜半个(用于制作至少300毫升南瓜羹)奶油奶酪240克吉利丁片10克(两片)南瓜乳...
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发表于:04-23
很多人做的最多的是芒果慕斯,但这个季节的芒果很贵而且也并不是很好。我就把芒果换成了南瓜。南瓜慕斯非常适合自己在家做的一款蛋糕,我是新手,头一次做,口感还不错,太细节完美估计还要改进...
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发表于:06-30
一直想自制慕斯蛋糕,研究了好久。也在下厨房里看啦,也借鉴了很多朋友的经验和方法。用料酸奶150克吉利丁片3片.15克细砂糖20克淡奶油250克可以放奥利奥饼干,也可以用可可蛋糕片2片.我用的...
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发表于:01-27
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:6寸圆模用料南瓜280g细砂糖55g吉利丁片15g淡奶油280g饼干底消化饼干90g无盐黄油40g南瓜慕斯蛋糕的做法将消化饼干碾碎,加入融化的黄油液体,搅拌均匀。倒...
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发表于:01-19
继续来搞怪的我🙋🙋🙋随意发挥的小甜点,杯子神马的最方便了。用料可可布朗尼一份南瓜200g砂糖30g椰浆40g淡奶油150g吉利丁片10g(可选,见小贴士)万圣节南瓜慕斯杯子蛋糕的做法准备一份可可...
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发表于:02-09
用料西瓜个西瓜慕斯蛋糕的做法西瓜慕斯蛋糕...
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发表于:12-30
奶油奶酪版的慕斯蛋糕,记录自己做的配方配方可做一个6寸用料饼干70克黄油30克奶油奶酪200克(一盒)糖50克牛奶50克(一半化吉利丁一半化抹茶粉)吉利丁7.5克(3片)淡奶油150克抹茶粉5克慕斯蛋糕...
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发表于:04-18
万圣节南瓜慕斯!这款是得到法国MOFRolandDelMonte肯定的南瓜慕斯!巧克力女巫帽子,以假乱真的南瓜蛋糕,这款改良的法式慕斯,融入秋天中国风味的桂花,是一款秋冬润燥养生的特制蛋糕。万圣夜甜...
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发表于:01-19
用料南瓜泥200g淡奶油200g细砂糖25g牛奶40g奶酪70g鱼胶粉5g水25g南瓜乳酪慕斯小蛋糕的做法南瓜切成小块,加少许水用微波炉高火叮8分钟左右(中途搅拌一次),叮熟的南瓜放入搅拌机中搅打成泥...
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发表于:03-18
上次做南瓜派做得粗枝大叶,生生将个派馅整成混凝土模样,虽说不影响好吃度,但也忒不成体统了。必须得诚诚恳恳整个像样点的。即是如此,必须整给丝滑的慕斯蛋糕。用料南瓜300克奶油奶酪100克...
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发表于:07-10
还记得《猫和老鼠》吗?相信很多人小时候都被里面那块可爱又抢戏的多孔奶酪圈过粉,对它充满好奇~今天咱们就来还原下,做成一个奶酪蛋糕吧~用料酸奶慕斯鱼胶粉3g水15g酸奶120g细砂糖10g淡奶...
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发表于:08-29
给自己做的生日蛋糕配方是看了微博的方子然后自己按手上的材料改了一下本来想做芒果慕斯和南瓜慕斯,但是时间不够,芒果就只是切块铺了一层,有空再做两种口味吧用料戚风底鸡蛋2个玉米油20g...
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发表于:04-27
复刻Tom&Jerry的经典大孔奶酪用料纯牛奶150克奶油奶酪120克酸奶100克细砂糖40克吉利丁片2片(10g)南瓜泥100克Jerry的大孔奶酪(超简单的南瓜慕斯蛋糕)的做法1.南瓜隔水蒸熟,过筛成南瓜泥...
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发表于:07-19
用料海绵蛋糕本地鸡蛋带壳40g3个细砂糖50中粉60慕斯南瓜泥200自制酸奶180水50吉利丁片10细砂糖15表面装饰淡奶油250南瓜酸奶慕斯蛋糕的做法室温鸡蛋加入全部细砂糖,隔热水打发,打发需要7...
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发表于:01-29
记录自己总结没有奶油时候做慕斯蛋糕🧁草莓季节🍓没有用几寸的模具⚠️只是找了个透明的盒子大概是四五寸大小的样子个人感觉放蛋糕胚的夹层是比较好吃的用料牛奶60克草莓适量糖粉5克黄...
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发表于:06-15
一直想做一款爷爷奶奶喜爱的甜食给他们吃,爷爷奶奶牙齿都掉光了,南瓜奶油奶酪慕斯入口即化最适合老人吃了,南瓜的香甜和奶酪的味道碰撞在一起简直就是挑战美味的味蕾用料消化饼干80g黄油4...
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发表于:10-24
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:6寸用料饼干底消化饼干100g黄油40g慕斯吉利丁片3片牛奶20g白糖10g南瓜400g淡奶油60g奶油奶酪200g南瓜奶酪慕斯的做法饼干敲碎后与黄油混合均匀,放入模...
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发表于:12-02
用料南瓜鲜奶油南瓜泥(熟)90克糖粉25克吉利丁3克打发鲜奶油180克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3克打发鲜奶油200克糖浆白砂糖20克水50克君度橙酒8克注:将糖和水煮沸,煮沸后关火放凉,...