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发表于:11-14
解放双手的便捷中式主食。用手动打蛋器,搅拌均匀即可,手都不沾面粉的~用料中筋面粉500g水600g酵母5g糖(可放可不放)20g很仙的发糕的做法搅拌均匀搅拌后,倒进要蒸的容器模具,放蒸格,开火热几秒,...
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发表于:01-30
不知道大家有没有这种梦魇,就是包饺子要么皮多了要么馅儿多了……上周末连着折腾好几天饺子了,第一天皮买多了,第二天剁了馅儿后馅儿又多了,一怒之下做了发面饼子,把馅儿给解决了…当然我不...
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发表于:06-16
这是为肝硬化病人准备的食疗点心,每日一块,佐餐食用。我自己吃的感觉是睡得好了,一夜无梦,老妈吃着也说还行。用料茯苓100g山药100g薏米100g莲子100g生晒参15g粳米粉150g糯米粉150g水适量...
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发表于:01-06
用料奶油克牛奶克低筋面粉克鸡蛋个仙女蛋糕的做法超可爱...
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发表于:12-08
碎碎念:刚烤出炉的时候满屋的香蕉香味,表皮微微脆,内里松软绵密,香蕉本身的香甜中和了可可粉带来的微苦,偶尔还会吃到巧克力碎,层次多样,表面的杏仁片脆脆的,增加口感,太好吃啦ヾ^_^♪用料香蕉1...
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发表于:12-26
分享一款就很适合自制的小蛋糕,它不仅造型可爱,吃起来也是香甜柔软,而且做法比较简单,不用打发蛋液,不用发酵面团,面糊搅一搅,倒进模具里,用烤箱烤熟就可以了,省时又省力。1创意源自美食博主“...
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发表于:04-19
记录用料千层皮🧏🏻♀️鸡蛋3个细砂糖30g玉米淀粉30g蛋糕粉60g黄油10g奶油🧏🏻♀️安佳奶油250g細砂糖20g芒果隨意千层蛋糕很很很很简单的做法黄油隔水融化备用鸡蛋加糖用打蛋器搅拌糖...
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发表于:10-17
用料高粉加全麦粉400克/660克水250克/460克鸡蛋3个/4个红糖80克/120克酵母8克/12克泡打粉8克/12克微甜很香的发糕的做法大火蒸40分钟...
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发表于:10-28
家里的大米吃不了都生虫子了,想想做个大米发糕应该也会很好吃吧~🙃用料大米500克牛奶300克面粉150克糖40克酵母5克红枣适量葡萄干适量不算正宗但很好吃的米发糕哟😋的做法1.大米提前一...
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发表于:04-15
即使一个人吃饭,也不要匆忙对待!用料梭子蟹糕菇红萝卜蒜苗肉丝虾姜蚝油鸡精细盐白糖米酒蟹很糕兴的做法材料切好备用五花肉丝煸透,出油成金黄油渣,下姜丝,一半蒜苗爆香,洒少许白糖再下蟹块煎...
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发表于:02-07
不需要放酒曲也会有一点点特有的米酒香!童年记忆里那种Q弹发糕念念不忘,必须是甘蔗赤砂糖口味的!必须是纯大米粉,长大后在北方基本没再吃过,安排起来!用料大米粉290克酵母6克赤砂糖80克温开...
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发表于:02-21
用料紫薯200克芋头200克炼乳35克芝士适量黄油50克细砂糖30克鸡蛋55克低筋面粉100克玉米淀粉50克一口仙气儿~仙豆糕的做法准备好材料先把紫薯,芋头上锅蒸制,蒸制期间把黄油,细砂糖隔水融化...
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发表于:09-08
这是一道家乡土饭,记得小时候只有冬季才能吃到熟透的柿子,所以只有冬季才能吃到柿炸糕,只到现在也是只有冬季才会想念这道美食。柿炸糕保留了柿子原本的香甜和色彩,而规避了柿子的微涩,再搭...
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发表于:11-14
今天有霾。出门买花回来。。。。。。用料水适量冬瓜角糖适量雪梨两个涌泉蜜橘两个雪梨橘皮热饮,在水仙的季节,氤氲出很深很深很深的思念。的做法梨削皮切块。蜜橘的橘汁直接喝掉了,橘皮撕...
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发表于:08-10
发糕,简单的中式面食,灵活多变!只要你掌握基本配方就可以随意调整辅料,做出不同口味的发糕。相对西式蛋糕,发糕更简单易学而且添加少、热量低、要更健康。比如可以做出红枣发糕、葡萄干发糕...
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发表于:10-17
又到紫薯红薯收获的季节、香香甜甜~用料低筋面粉140克玉米淀粉40克紫薯3个芝士碎100克黄油40克糖50克鸡蛋2个炼乳少许仙豆糕❤️的做法紫薯去皮切成片,上锅蒸熟蒸熟的紫薯放在碗里压碎,加入...
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发表于:01-25
用料红薯适量个面粉适量克红薯仙糕的做法擀面皮红薯蒸熟倒成泥,放糖或炼奶,我放的蜂蜜和奶包好,煎,出锅不用煎太久,皮熟就行。...
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发表于:05-22
1.弄开花发糕重点是水量的配方2.搅拌的数量一定要多一定要多一定要多最好是画圈圈顺时针搅拌用料自发粉500g红糖350g水350g手动打蛋器一个打蛋盆一个新年开花发糕,成功率很高的哦的做法...
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发表于:08-11
炎炎夏日趁着孩子还没放学做个下午茶用料低筋面粉100克玉米淀粉30克糖20克鸡蛋1个黄油30克紫薯3个炼乳20克糖20克黄油20克仙豆糕的做法紫薯蒸熟压成泥加入糖黄油炼乳一起搅拌备用(紫薯3...
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发表于:05-25
各位亲爱的,想查看更多食谱和育儿科谱,微信搜索“家中有三宝”文/三宝妈作为三个孩子的麻麻,可以想像得到,每天的时间可以用争分夺秒来形容也不为过,我曾经和队友说过,这不是战争年代,却要争...
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发表于:07-25
参考月龄:12M+网红的仙豆糕方方正正的,外皮很薄,里边儿是满满的豆馅儿,口感有点儿像豌豆黄,不怎么甜,吃多了有点干,吃起来却是那么好吃啊~今天我用紫薯做馅儿,里面添加了补钙的奶酪,宝宝爱吃到爆....
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发表于:05-03
0失败,又松软又好吃的红糖发糕,相信我,按照配方做,你一定也能成功。用料低筋面粉400克红糖120克泡打粉5克酵母2克热水300克0失败的红糖发糕,个个都笑的很开心的做法面粉过筛倒入碗中,红糖用...
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发表于:09-22
仙豆糕好吃、好看一个平底不粘锅就可搞定适合不想添置烤箱的你😄紫薯馅做法请搜我的另一个菜谱“万用紫薯馅”哈,_title_a用料低筋面粉180克玉米淀粉40克鸡蛋65克/带壳黄油40克奶粉20克...
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发表于:09-22
用料大米350克白糖80克中筋面粉45克酵母4克水145克黄油或普通无味菜油少量米糕(发糕)制作很容易的做法350克大米,淘洗干净,用水泡10个小时以上。可以头一天晚上泡,第二天来做。泡好的大米,淘...
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发表于:08-19
用料紫薯5个面粉150克玉米淀粉50克鸡蛋2个黄油30克糖20克芝士适量仙豆糕🧀的做法清洗干净上锅蒸蒸熟的紫薯加白糖压成泥再放锅中炒一下冷凉加入马苏里拉奶酪包起来备用鸡蛋面粉玉米淀...