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发表于:03-28
最近牙疼,吃东西全剁成泥。给果无意中创出了一道甜品😓用料梨1个饼干1小包梨味饼泥杯的做法准备材料梨子剁成泥,饼干也想办法剁泥饼干泥加上梨子泥,味道棒极了😋小贴士1.我用的是牛奶味🍼...
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发表于:07-31
照着下厨房的方子做的。用料转化糖浆(顺南)135克枧水(陈村)4克中筋面粉我是自己混合的,白燕面粉(高筋+低筋对半混合就是中筋面粉)210克花生油30克凤梨和豆沙馅克蛋黄1个抹茶粉约1克锡纸条凤梨...
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发表于:02-27
用料中筋面粉450g炼乳10g盐4g温水260g凤梨随意切片或者切丁凤梨饼的做法盐放入面粉,加温水揉成光滑的面团分成六七个光滑的小面团,用保鲜膜封好放冰箱冷藏两个小时左右凤梨切丁,放入炼乳,...
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发表于:07-23
自己参考了很多种做法,慢慢发现,越是简单纯粹的用料,越是能体现食物本来的风味。借鉴法式手工果酱的做法,提前将凤梨(菠萝)切粒,用糖和少量盐腌制六小时以上,12小时更好,再进行原汁炒制,最大程度...
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发表于:09-24
【广式月饼之水果系列】——凤梨味用料饼皮普通面粉200g转化糖浆140g花生油60g凤梨馅香水菠萝2个(净重约800g)细砂糖200g熟粉(糯米粉)约180g花生油30g其他手粉(糕粉)蛋黄1个水适量63g月饼模...
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发表于:07-16
可可爱爱用料黄油50克糖粉30克盐1克低筋面粉105克全蛋液15克可可粉1克抹茶粉3克黑芝麻适量梨子饼干的做法黄油室温软化加入糖粉和盐用手动打蛋器搅打混合均匀分两次加入全蛋液搅打均匀...
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发表于:07-31
这里是16个月饼的量50克模具(皮25克,馅25克)用料枧水4克转化糖浆150克中筋面粉220克花生油50克凤梨馅400克蛋黄液1个凤梨味月饼🥮的做法将花生油,转化糖浆,枧水放入容器内,用蛋抽将它们搅拌...
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发表于:04-15
秋冬季节干燥,用梨加入菜里不仅让口感更丰富,鲜美,在这个季节也是非常适合吃这道菜的,香甜软绵的口感让我和娃们赞不绝口!👍👍用料梨1个约60克猪肉(梅头,前胛肉)200克生抽1勺盐适量胡椒粉适量...
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发表于:04-30
1-2人量,适合天然原味冷热饮用料梨子1个原味梨汤的做法皇冠梨甜味适中,常用的梨汤食材冰糖脆梨最甜非常适合做夏日天然冷饮口味清淡1.梨子切块放入大碗(鲜石斛可以不加)2.加入梨量1/3水3....
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发表于:07-16
食谱名:雪梨松饼参考月龄:10个月以上今天我教妈妈们做的这款雪梨松饼,用雪梨调味搭配配方奶,不仅能够提供多种营养成分,而且还能帮宝宝慢慢接受配方奶的味道,给宝宝的健康加上一枚护盾。用料...
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发表于:04-12
买了凤梨有点酸就不想吃,那就做饼干把!也好久没有做饼干了。用料低筋面粉300克糖粉30克凤梨1个奶粉30克黄油150克泡打粉3克凤梨饼干的做法凤梨切块然后准备打汁打好的汁用中火熬制起泡就...
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发表于:08-15
拉丝出来就是:黑(喜)凤(欢)梨(你)用料柠檬香缇奶油(7.5份的量)马斯卡邦40g糖粉25g柠檬皮0.5g淡奶油312g君度酒7.5g芝士拉丝酱(10份的量)糯米粉60g玉米淀粉7.5g糖粉20g葡萄糖浆25g纯牛奶125g黄油·...
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发表于:07-20
最近一直在减肥,然后又迷恋上做烘培。想着用玉米面做些啥,就有了这个可可爱爱的小饼干,绝对低脂每天都可以把它当做碳水主食吃,摆盘好看又好吃!嘻嘻😊用料玉米面250克凤梨1个小苏打1克泡打...
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发表于:08-28
用料凤梨馅凤梨去皮1500克冰糖粉100克麦芽糖120克凤梨酥皮黄油温室软化200克低筋粉200高筋粉100奶粉50克糖粉20克鸡蛋一个盐两克原味凤梨酥的做法哈哈先来个全家福吧切好的凤梨放进小...
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发表于:03-25
这款新年饼干是在马来西亚不可或缺的年饼之一用料牛油250克蛋黄粉2汤匙蛋黄1个面粉360克糖粉50克蛋黄(抹皮用)1黄梨馅我买现成的黄梨饼的做法牛油室温软化切小块,加入蛋黄和糖粉搅拌成奶...
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发表于:02-19
约2.5个配方刚好挤5盘,出货约8瓶!依此可以做火龙果味,苹果味……用料蛋清100克大米饭200克梨汁170-200克柠檬汁几滴婴儿米饼(梨香味)的做法雪梨洗净。切小块梨子榨汁,加入米饭里用料理机打细...
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发表于:05-09
在我生病的时候,老公都会给我煮一些喝,酸酸甜甜非常美味,主要梨汤有滋阴润肺、养胃生津的功效。适用于慢性支气管炎,百日咳,慢性咽炎等症状。非常好!用料梨个5冰糖100克美味酸梨汤的做法清洗...
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发表于:04-19
酪梨酱可以用来搭配墨西哥饼、Tortillachips(墨西哥炸玉米片)、原味土豆片、原味苏打饼干,都很美味。用料酪梨(中等大小)1个柠檬(中偏小的)半个胡椒粉适量盐适量橄榄油10g香菜3小株(1/4杯)小蕃...
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发表于:08-23
昨天分享了秋梨膏的做法,今天分享梨绒饼,就地取材运用做秋梨膏后的梨绒,做法简单,外酥里嫩,健康美味!用料梨绒适量小麦淀粉或糯米粉适量梨绒饼的做法做秋梨膏过滤后的梨绒红枣百合泥,把罗汉果...
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发表于:12-28
巧用做秋梨膏剩下的梨蓉,废物不浪费本来是抱着试试看的心态做的,没想到成品超级好吃,甜而不腻,闻起来有特别浓的奶香味。用料面粉适量梨蓉牛奶适量梨渣饼的做法做秋梨膏剩下很多梨蓉(梨蓉本...
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发表于:02-19
作为一个江西媳妇儿,感觉要慢慢掌握肉饼汤也是一个必须要学会的技巧啊。第一次做,还不错,所以拿出来分享。这个配方是一个两小碗的两人,一人份。多人请酌情改变用量。用料梨1个肉150g枸杞...
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发表于:08-14
说起凤梨酥,最有名的当属台湾产,自制凤梨酥除了安全、健康也别有一番风味。用料黄油250克盐2克糖粉40克全蛋60克面粉365克凤梨(去皮去芯切小块)1个(约1300克)玉米糖浆60克冰糖60克黄油10克马...
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发表于:06-04
用料中筋面粉100克猪油43克糖20克水35克油酥低筋面粉80克猪油40克鸡蛋黄一个白芝麻适量凤梨酥饼的做法把油皮、油酥材料分别揉成光滑的面分成十三份、小贴士做成13个成品、、凤梨馅自...
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发表于:06-08
菠萝的季节,吃点高大上的点心,用料减半就可以用料菠萝1500克左右冰糖120克麦芽糖160克(根据自己的喜好添加)皮低粉200克奶粉40克黄油160克糖粉40克盐2克蛋液1个整鸡蛋土味凤梨酥的做法菠萝...
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发表于:07-30
中秋节快到了,这是送给家人和朋友最好的心意礼物用料中筋粉210克奶粉15克转换糖浆150克花生油50克枧水4克凤梨馅600克抹茶粉1克凤梨月饼~颜值与美味并存的做法花生油+枧水+转换糖浆混合,...