网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 麻辣小龙虾(过油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾(过油版)方法
    发表于:08-18
    小龙虾高蛋白食物~买的时候要挑活蹦乱跳的,死的不能吃,寄生虫和细菌的含量都会比活的高。如果买来的小龙虾比较脏,可以用盐水泡两天,让小龙虾把脏东西排一排,然后再做。夏天没有什么能比小龙...
  • 麻辣小龙虾尾,不用油炸,麻辣过瘾,根本停不下来食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾尾,不用油炸,麻辣过瘾,根本停不下来方法
    发表于:07-02
    夏天没有胃口吃饭,那这道菜绝对能刺激你的味蕾,再配上一瓶冰冰凉凉的啤酒🍺,简直未来可期啊😂😂😂用料小龙虾尾盐鸡精糖花椒粉生抽耗油干辣椒段花椒粒香叶,桂皮,八角大蒜香菜姜葱段麻辣小龙...
  • 麻辣小龙虾「简单少油版」食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾「简单少油版」方法
    发表于:04-12
    家庭版简单少油小龙虾,干净好吃容易做。这个小龙虾最大的优点就是少油、少油、少油……(自己在家做不用浪费大半桶油)用料小龙虾6斤啤酒2瓶蒜100克干辣椒50克(有小朋友吃所以辣椒比较少...
  • 麻辣香锅版麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣香锅版麻辣小龙虾方法
    发表于:07-29
    用料小龙虾1.5斤葱适量啤酒500ml姜两片蒜3,4瓣料酒1勺生抽少许盐少许干辣椒少许呷哺送的麻辣香锅底料一小袋,大概450g麻辣香锅版麻辣小龙虾的做法1.买回来的小龙虾清洗干净,方法下厨房好...
  • 麻辣小龙虾(油炸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾(油炸版)方法
    发表于:03-09
    准备两斤小龙虾,刷洗干净,去虾线。准备多些的油,下锅炸两分钟捞出,(有点爪子会变白,就差不多)用料葱根姜片蒜瓣花椒粒麻椒把干辣椒个香叶4八角1火锅底料六分之一包郫县豆瓣酱1勺盐,生抽老抽啤...
  • 无需过油麻辣龙虾尾食谱大全及做法,烹饪好吃的无需过油麻辣龙虾尾方法
    发表于:09-27
    同事送我两包龙虾尾,姐姐给我一包麻辣料,平时做菜不喜欢加太多油,于是我用了这样的办法,不去油炸虾尾,除了麻辣香锅料以外没有另外放油,做了一道麻辣龙虾尾。用料小龙虾尾半斤姜4片洋葱半个...
  • 正宗美味的过瘾麻辣小龙虾怎么做
    发表于:08-03
    第一步选龙虾皮薄肉厚的,好入味用清水刷洗干净用料微山湖小龙虾斤花椒粒蒜出锅后放热油浇瓣姜片豆瓣酱勺干辣椒个味达美过瘾麻辣小龙虾的做法清水洗刷小龙虾第二步剔除龙虾线,这样好入味...
  • 《小龙虾麻辣小龙虾》附密制小龙虾麻辣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的《小龙虾麻辣小龙虾》附密制小龙虾麻辣酱方法
    发表于:03-11
    1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香...
  • 家庭版麻辣小龙虾+超详细的处理虾过程食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版麻辣小龙虾+超详细的处理虾过程方法
    发表于:05-02
    又到了吃小龙虾的季节!麻辣小龙虾的诱惑谁能挡!!反正我不能(´∀`)♡用料小龙虾2斤啤酒1瓶花椒一小把豆瓣酱一大勺干辣椒4-6个姜三片洋葱半个香葱两斤芹菜2根香菜2根蒜6瓣香叶3片大料1块家...
  • 麻辣小龙虾(附清洗过程)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾(附清洗过程)方法
    发表于:06-01
    小龙虾好吃清洗烦呀~捂脸~~~又到龙虾季,即便麻烦还是要来一把滴^^用料小龙虾两斤大葱生姜青椒大蒜洋葱青蒜小米辣(可有可无)麻椒(花椒也可以)八角香叶干辣椒麻辣火锅底料(任意品牌)生抽盐啤酒白酒...
  • 不过油版麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的不过油版麻辣小龙虾方法
    发表于:08-17
    本人属于离不开美食之人,而且喜欢没事瞎折腾,折腾到差不多了就会出一道可口菜品,没有习惯拍步骤图,只有成品了,如果有喜欢的,以后慢慢加用料小龙虾2斤花椒约20克葱姜末少许冰糖约30克蒜末(一...
  • 麻辣小龙虾(过油)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾(过油)方法
    发表于:12-27
    自己在家做操作简单,吃到爽!这个版本需要过油如果觉得油大可以看我另外一个免过油版的方子辣度也有所下调用料所需食材食谱中说明麻辣小龙虾(过油)的做法小龙虾3斤每只都刷刷,尤其腹部,头剪...
  • 地道的麻辣小龙虾怎么做,如何烹饪麻辣小龙虾才更好吃
    发表于:08-17
    天气炎热的夏天最想吃的是什么?有人说是绵绵冰,有人说是冰淇淋,有人说是冰......总之都离不开一个“冰”字。可是我不是这么认为的,要说炎炎夏日里最令人欲罢不能的宵夜便是那集麻辣鲜香一...
  • 麻辣龙虾尾(比小龙虾过瘾)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣龙虾尾(比小龙虾过瘾)方法
    发表于:07-29
    用料龙虾尾1斤啤酒1听蒜看着放姜看着放花椒看着放豆瓣酱适量糖适量干辣椒看着放香叶适量桂皮适量生抽适量麻辣龙虾尾(比小龙虾过瘾)的做法照图按个人口味准备适量辅料。买来的冰冻龙虾尾...
  • 麻辣小龙虾(少油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾(少油版)方法
    发表于:07-13
    少油版油焖大虾🍤…吃吧,没负担……用料小龙虾1000g姜蒜八角1个白芷1片香叶花椒良姜1小块白豆蔻8颗干辣椒啤酒200~250ml郫县豆瓣20g麻辣小龙虾(少油版)的做法准备好材料,一罐啤酒做虾,另一罐...
  • 不能错过的独家秘制香辣油焖大虾,吃了还想吃的小龙虾,麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的不能错过的独家秘制香辣油焖大虾,吃了还想吃的小龙虾,麻辣小龙虾方法
    发表于:08-01
    广东人其实以前是不吃小龙虾这种生物的,我在25岁以前都是非常嫌弃这个物种的。后来认识了一个湖北人,然后她带着我去吃很多我曾经不敢尝试的东西。我吃了后变成一发不可收拾。我是一个很...
  • 不用过油的麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的不用过油的麻辣小龙虾方法
    发表于:04-25
    夏天必备宵夜用料小龙虾2斤啤酒1瓶料酒3勺八角5个香叶5片豆瓣酱3勺火锅料1小块喜欢的配菜随便不用过油的麻辣小龙虾的做法豆瓣酱火锅料八角香叶炒香倒小龙虾翻炒倒啤酒焖15分钟倒配菜...
  • 麻辣小龙虾(不过油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾(不过油版)方法
    发表于:06-29
    老公是湖北人,他老家的小龙虾简直好吃到爆,吃过一次之后,再也不想吃上海饭店里甜甜的小龙虾了。现在又到了龙虾的季节,没时间去湖北,又很馋,于是只能自己做啦。这个做法是我半自创的,配菜很多...
  • 麻辣小龙虾 (微辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾 (微辣版)方法
    发表于:08-12
    干净好吃很多不能吃辣的人的福利用料小龙虾30只大葱1根姜5大片蒜5瓣干辣椒看个人口味香叶5片小荤香少许八角3瓣老抽生抽一小碗蚝油少许盐麻辣小龙虾(微辣版)的做法一定要买肚子上没有黑...
  • 麻辣小龙虾(麻辣香锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾(麻辣香锅版)方法
    发表于:08-21
    网上的麻辣小龙虾版本很多,偏我好吃人又懒。于是用了简易版的方法炒,味道却极好。懒人适用哦。因为做的时候没考虑传菜谱,所以没有准备照片。因为太好吃,所以觉得自己该记录一下,可以下次再...
  • 麻辣小龙虾版麻辣香锅食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣小龙虾版麻辣香锅方法
    发表于:06-03
    周末在家打牙祭,满足味蕾丝毫不输街头小店。做了几次总结经验,希望有喜欢尝试的小仙女们。用料虾十五只(其实想吃多少放多少)土豆四个小葱适量姜五片蒜五瓣豆瓣酱郫县豆瓣酱两勺盐,鸡精适量...
  • 你没吃过的麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的你没吃过的麻辣小龙虾方法
    发表于:12-08
    用料小龙虾2斤啤酒1瓶香叶2片干辣椒5个八角2个姜2片糖15克盐35克蒜5瓣芝麻20克黄瓜1根土豆1个你没吃过的麻辣小龙虾的做法小龙虾2斤去头去虾线用牙刷清理干净准备如图所需配料加上一瓶...
  • 家庭版麻辣小龙虾不油炸食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版麻辣小龙虾不油炸方法
    发表于:06-05
    又到吃小龙虾的季节了,简单好吃,喜欢的宝宝试试看,为了拍图好看留了几只没剪头的😁用料小龙虾3斤啤酒1瓶(500ml)青花椒一把红花椒一把蒜一头姜一块香叶5片洋葱半个肉蔻2个(可不放)桂皮2小块八...
  • 不油炸的麻辣小龙虾/香辣小龙虾~啤酒版~新手也能成功食谱大全及做法,烹饪好吃的不油炸的麻辣小龙虾/香辣小龙虾~啤酒版~新手也能成功方法
    发表于:05-18
    夏天怎能少了啤酒🍺小龙虾🦞为了保留完整虾所以没去虾头去掉虾线的小龙虾就像失去灵魂,不介意的可以不去掉虾线,小龙虾都养殖的,没那么脏只是分享菜谱,杠精可以退下了用料小龙虾啤酒葱姜、...
  • 麻辣小龙虾不过油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    前几天去了一家经常去吃的小龙虾店,发现味道大不如前,还是自己做来吃,做完之后,可能以后不去店里吃了,做法奉上,非常简单,不需要过油,肉质Q弹,麻辣鲜香,汤汁浓郁用料小龙虾2斤啤酒1罐香料一包蒜5...