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发表于:10-27
用料丝螺500克生姜2片生抽15克豆瓣酱20克油20克料酒20克糖粉10克葱花若干老抽5克干红辣椒1个酱爆丝螺(小美版)的做法丝螺放入网锅,网锅置入小美主锅,水过丝螺,放入几滴油,设置5分钟50度速度5...
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发表于:10-25
用料干辣椒3个姜7-8片白糖少量蚝油少量料酒适量盐适量葱5根酱油少量香叶4片花椒20粒螺丝(已剪尾)3斤大蒜1/3个爆炒螺丝(比饭店好吃)的做法螺丝买回来水浸泡1-2h,反复洗干净焯水,更好的杀...
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发表于:04-16
邻居阿姨送了1斤螺丝肉,不知道怎么处理?看这里!用料葱根辣椒个酱油勺盐克姜片蒜瓣生抽勺料酒勺老抽螺丝肉榨菜末香菜爆炒螺丝肉的做法螺蛳肉加料酒、醋反复搓洗至水清,榨菜和蒜剁成末,其他...
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发表于:11-04
真的超简单的做法哦。下酒必备。用料螺丝随意盐适量豆瓣酱或者海鲜酱适量料酒适量鸡精少许糖少许葱姜蒜少许酱爆螺丝(简单版)的做法剪好的螺丝洗净,最好在清水里放点香油让它吐沙。姜和蒜...
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发表于:11-21
用料螺丝500克姜10克蒜50克小米辣10克干辣椒10克豆瓣酱20克盐2克糖15克味精2克耗油10克青红椒15克鸡精4克爆炒螺丝香辣螺丝的做法锅中放油,油热后放入姜炒香,放入蒜继续炒一下放入辣椒、...
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发表于:03-13
用料紫皮洋葱半个蒸鱼豉油勺料酒勺盐克香菜根蚝油勺姜丝克辣椒个蒜瓣甜面酱勺郫县豆瓣酱勺爆炒海螺丝的做法海螺丝先下锅煮一下、冷水下、水开捞出姜切丝,蒜切片,洋葱切小条、干辣椒段、...
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发表于:10-02
高一级螺丝钉用料螺丝2斤干辣椒10个青红椒5个姜5片蒜10瓣豆瓣酱2勺耗油1勺泡红椒8个盐2克料酒2勺葱1根生抽1勺鸡精1勺爆炒螺丝钉的做法1将洗干净的螺丝,用开水煮死,出锅用料酒淹制备用。...
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发表于:12-01
你有一包螺丝粉就能煮出店里的味道用料螺丝粉一包1包爆辣螺丝粉的做法首先买一包螺丝粉掰开袋子水开放入干粉煮10分钟把除了螺丝汤的其他调料包放到碗里水开放入螺丝汤包在放入煮好的...
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发表于:05-25
适用于爆炒类的海鲜~用料海螺丝一盘干辣椒1-2个料酒耗油鲍鱼汁海鲜酱油适量白糖适量香菜适量姜丝适量葱丝适量干爆炒海螺丝(不加酱)的做法冷水下锅焯海螺丝,水开捞出沥水,葱姜蒜辣椒爆锅,下...
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发表于:11-30
螺丝超辣版本!用料螺丝500g螺丝爆辣版的做法螺丝洗净备用。我买的是去掉后壳的螺丝,所以不存在吐沙问题葱姜蒜爆香,之后在加香辣酱炒香。倒入田螺,加料酒生抽豆瓣酱爆炒。加少许水,然后在加...
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发表于:06-05
螺蛳有明目去涩、清火去浊之中医功效。俗话说:"清明螺,赛只鹅。用料螺丝1斤葱姜蒜适量干辣椒3个酱爆螺丝的做法葱切成小段姜切末蒜切片螺丝去尾洗净沥干水热锅冷油先下姜末蒜片葱白爆...
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发表于:12-09
太太太好吃了,跟饭店绝对有的一拼!用料螺丝适量葱3根姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺耗油1勺糖1勺醋半勺黑胡椒粉适量勺爆香螺丝的做法让螺丝多爬会,更好吃洗干净,把螺丝屁股剪掉,好吸出...
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发表于:12-29
海螺丝相对河里的螺丝海里的更好吃用料海螺丝250克葱花20克蒜泥20克姜末20克生抽25克料酒20克白糖10克鸡精3克白胡椒粉1克红醋10克家常菜,爆炒海蛳螺,葱油螺丝的做法准备好食材,料:生抽,红...
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发表于:02-22
又到了螺丝最肥美的季节,作为爱好者家属,这道菜早已驾轻就熟,第一次使用玛捷斯做,还是那个味道!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联...
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发表于:03-22
又到了田螺季!好基友前几天去河里摸了几盆螺丝,送了我一盆,那就正好拿来酱爆炒着吃呗。先去吃,一会来详细说用料田螺3斤配料如下适量嗦螺丝:酱爆香辣田螺的做法活的,水里放盐和香油少许,养两...
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发表于:04-13
嗦螺蛳的快乐,吃了才知道三斤多螺蛳,做了两个口味,一个辣一个不辣。图片中所有的配料是两个口味加起来需要的用量。螺蛳是我自己洗干净,剪尾,焯水,再洗处理过的。一定要花功夫把螺蛳洗的非常...
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发表于:06-22
赶上这个尾巴,做一道辣爆螺丝用料姜2片大葱1小断蒜1瓣酱油2勺料酒2勺油50克盐30克花椒20粒生抽2勺干辣椒3个线椒3个螺丝(剪好的)500克八角2个香叶2片辣三丁老干妈根据个人喜好醋1勺蚝油1...
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发表于:06-14
用料螺丝500克油30克蒜2瓣生姜2片豆瓣酱1勺葱1根小米椒1个料酒15克糖15克生抽20克老抽10克水20克KRUPS机器人版-酱爆螺丝的做法备好材料机器人锅内放入搅拌刀头,放油生姜丝,蒜末和小米椒...
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发表于:09-11
调和法用料冰块若干伏特加/金酒50ml橙汁/其他果汁100ml螺丝刀/螺丝钻/螺丝起子的做法1加入冰块适量,至八分满。2加入基酒,伏特加(或金酒)50ml。3加入橙汁(或其他果汁,左边我用的柠檬汁)10...
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发表于:09-20
用料螺丝。辣椒。蒜末姜片老酒适量酱油一勺白糖一勺爆炒螺丝。的做法将买来的螺丝,泡在淘米水里,这样螺丝,泡出来特别干净。将辣椒蒜末,姜片切好备用。锅内放油,将以上说的调料加入,不用加水...
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发表于:02-21
用料螺蛳500克小米椒1个姜1块蒜瓣5瓣红绿椒各1/4个葱3根料酒1勺生抽1勺老抽1勺黄豆酱半勺油适量酱爆螺丝,清明螺壮如鹅的做法材料准备:螺丝500克小米椒1个姜1块蒜瓣5瓣红绿椒各1/4根葱3...
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发表于:06-18
海螺丝是我的最爱,经常买一些回家打发晚上的悠闲时光。辣爆海螺丝和啤酒绝配,又能品尝到鲜美劲爆的味道又不担心发胖。喝着啤酒,看着追看的电视剧……用料海螺丝一斤红油适量料酒适量干辣...
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发表于:08-16
螺蛳一定要用清水养上一天一液,中途经常清洗换水,可用淘米水,螺蛳会吐得更干净。炒螺蛳不能太干、太淡,太干不好吸出,吸螺蛳时带着汤汁更好吃。北方的朋友好像不太会吃螺蛳,其实剪去螺蛳屁股...
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发表于:05-14
用料螺丝1斤豆瓣酱2勺葱1根油1勺干辣椒2个酱油半勺鸡精1勺蒜2瓣生姜2片料酒1勺爆炒螺丝的做法螺丝洗净,屁股剪掉,我买来的时候屁股已经剪好了生姜切丝,蒜切片备用油锅烧热后,放入生姜丝,蒜...
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发表于:07-26
用料葱4根切一段。姜3片切丝蒜2瓣切丁干辣椒4个切圈红油郫县豆瓣酱半勺美乐牌子什么顺香辣椒酱半勺芝麻少许酒适量麻油适量盐和味精.糖适量自然粉.五香粉.味椒盐适量东古一品鲜酱油适...