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  • 调味奶油~咖啡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的调味奶油~咖啡奶油方法
    发表于:04-05
    方子来自yotube。做法与视频稍有不同,方便我们自己制作咖啡奶油。另外5克吉利丁片实验下来,最后的成品很光滑,口感很好,但是咖啡奶油偏软,可适当增加吉利丁片至10克实验。用料材料1吉利丁片...
  • 淡咖啡轻奶油咖啡蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的淡咖啡轻奶油咖啡蛋糕卷方法
    发表于:04-04
    咖啡与蛋糕的相遇,在凉凉的秋天配上一杯热牛奶或是一杯红茶,无论是早餐还是下午茶,都那么的温暖。用料鸡蛋4个牛奶55克细砂糖50克玉米油30克咖啡粉5克低筋面粉67克可可粉3克热水5克奶油10...
  • 五种调味淡奶油--巧克力/咖啡/可可/奶糖(白巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的五种调味淡奶油--巧克力/咖啡/可可/奶糖(白巧)方法
    发表于:05-06
    ◆2020-5-18图片来自网络◆调味酱可以用来【调味奶油、奶油霜、卡仕达酱、慕斯,也可以制作饮品、制作面包,调味牛轧糖、雪花酥等等等等】◆调了味的奶油还是奶油,奶油霜还是奶油霜,他们还...
  • 咖啡海盐奶油曲奇—消耗淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡海盐奶油曲奇—消耗淡奶油方法
    发表于:09-07
    开了一盒1L的淡奶油总是怕用不完,所以不停地做需要淡奶油的东西,心吼累!这款曲奇是酥脆的,加了海盐所以回味是甜中带一点点咸,不腻~(加海盐的想法是学习@姗胖胖的咖啡海盐曲奇!)相信你们应该会...
  • 咖啡巧克力味儿香缇奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡巧克力味儿香缇奶油方法
    发表于:10-24
    最基础的蛋糕卷卷也要好好学习!用料淡奶油180g香草糖16克法芙娜可可粉5克摩可纳冻干速溶咖啡粉3克-5克(我放了5g)海盐用手眯一点点法芙娜巧克力豆随意咖啡巧克力味儿香缇奶油的做法180度2...
  • 五种淡奶油调味及调味酱(一)--黑白巧克力/咖啡/可可食谱大全及做法,烹饪好吃的五种淡奶油调味及调味酱(一)--黑白巧克力/咖啡/可可方法
    发表于:01-28
    ★2020.3.8封图来自网络★围脖:是亖聑呢,VX:yuyuyu_yuyuyuyu看标题都知道,这是老帖重新写,我已经重新写过一个了,我也没啥好办法是不是,胳膊拗不过大腿......因为触及到某些人痛点,搜索不到,你...
  • 6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸咖啡戚风+咖啡奶油➕咖啡奶冻方法
    发表于:02-05
    1,关于没有蚊香片模具的集美,可以看菜谱最后一步!2,关于不会抹面,我的经验是,抹面奶油一定不能打硬,软一些,多抹几圈,也不会渣!抹面奶油状态,如何打发抹面奶油,改天专门建个菜谱再说!3,关于戚风里黑...
  • 咖啡奶油卷如何做才美味,怎么做咖啡奶油卷简单又好吃
    发表于:11-21
    将鲜美的奶油铺在咖啡口味的蛋糕底上,然后卷起来就组成了美味的咖啡奶油蛋糕卷。一口吃下去,非常享受吃到嘴里的第一感觉,你会先体会到蛋糕的咖啡香味和松软口感,接着就是奶油的滑滑的口感...
  • 地道的奶油冰咖啡怎么做,如何烹饪奶油冰咖啡才更好吃
    发表于:02-12
    新入手了咖啡机,正在尝试百般咖啡饮品的做法。用料意式浓缩咖啡1杯淡奶油50克冰块6块纯净水100克奶油冰咖啡的做法首先准备一杯直饮水加入冰块,萃取一份意式浓缩咖啡,倒入冰水中。准备淡...
  • 咖啡奶油蛋糕,不喝咖啡也会爱上的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡奶油蛋糕,不喝咖啡也会爱上的味道方法
    发表于:04-11
    上周末出门野餐,大早上凭感觉做的咖啡奶油蛋糕,香气馥郁、食材天然、口感高级!就是这么自信了~配方很简单但又超级好吃,好吃到第二天又做一个哦…嗯,我觉得自己有做蛋糕的sense…用料私房咖...
  • 阿拉比卡蛋糕咖啡奶油和白巧咖啡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的阿拉比卡蛋糕咖啡奶油和白巧咖啡奶油方法
    发表于:03-07
    用料咖啡奶油淡奶油84克咖啡粉1克蛋黄13克吉利丁1克白巧克力41克白巧咖啡奶油淡奶油132克咖啡粉3克吉利丁0.5克白巧克力32克淡奶油287克榛子海绵蛋糕全蛋液97克白砂糖46克榛子粉35克低...
  • 冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡方法
    发表于:05-24
    用料过滤水500ml冰块适量冷萃咖啡豆20克香草奶油80ml冷萃咖啡/轻甜香草风味奶油冷萃咖啡的做法将咖啡豆研磨成粉(尽量粗一点),将咖啡粉放入一个可以密封的瓶子中,加入过滤水放进冰箱冷藏48...
  • 地道的黄油奶霜咖啡怎么做,如何烹饪黄油奶霜咖啡才更好吃
    发表于:01-30
    据说是韩国一整个夏天就卖出超50万杯的超🔥咖啡复刻怎么能少了我呢·黄油酱配方:黄油30g红糖30g淡奶油100g(可减少至80g)·黄油奶霜配方:咖啡液30g黄油酱50g淡奶油50g·家里长期囤了各种动...
  • 「摩卡风味」咖啡淡奶油司康食谱大全及做法,烹饪好吃的「摩卡风味」咖啡淡奶油司康方法
    发表于:05-16
    早上总是会来一杯浓郁的咖啡醒神。今早上喝咖啡琢磨明天的早饭的时候,突然想吃司康,正好家里淡奶油还剩了点,就尝试了一下做一个咖啡风味儿的司康。没想到成品意外的好味~用料(A粉类)普通面...
  • 奶油咖啡如何做才美味,怎么做奶油咖啡简单又好吃
    发表于:06-21
    用料咖啡240毫升奶油60毫升奶油咖啡的做法以自己喜欢的方式煮咖啡。奶油倒入汤锅,搅拌的同时加热至起泡。奶油倒入杯中,加入咖啡。可与坚果或奶酪一同食用。小贴士也可以丢入一块黑巧克...
  • 不用奶油的咖啡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的不用奶油的咖啡奶油方法
    发表于:12-03
    YouTube食谱:emmymadeinjapan不用奶油不用蛋,3种材料3分钟简易速成常温放置几小时也不会塌哦用料速溶咖啡20克白砂糖200克冰水160毫升不用奶油的咖啡奶油的做法重点在于材料必须使用晶...
  • 调味奶油酱/奶油霜食谱大全及做法,烹饪好吃的调味奶油酱/奶油霜方法
    发表于:09-14
    仅记录用料☆香草奶油酱A鸡蛋1个牛奶200g细砂糖20g玉米淀粉18gB淡奶油100g细砂糖10g香草膏/香草精适量☆香草奶油霜(适用裱花)A淡奶油80g黄油10g白巧克力6g糖粉10g黄原胶0.5gB淡奶油50...
  • 调味奶油如何做才美味,怎么做调味奶油简单又好吃
    发表于:09-22
    爱真(38%)+安佳,3比一共1000克,兑100克全脂牛奶(极致三元全脂纯牛奶)用料爱真(38%)安佳全脂牛奶调味奶油的做法爱真(38%):安佳=3:一共1000克,外加全脂牛奶:奶油=100:1000(最好用极致三元全脂纯牛奶)...
  • 消耗淡奶油-咖啡奶油小土司食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗淡奶油-咖啡奶油小土司方法
    发表于:07-14
    用料高粉350糖49盐3酵母4蛋液63淡奶油182黑咖啡粉1克消耗淡奶油-咖啡奶油小土司的做法除酵母外材料混合用面包机揉15分钟,加入酵母继续揉至完全阶段。一次发酵,室温28度,1小时左右,面团两...
  • 咖啡奶油包如何做才美味,怎么做咖啡奶油包简单又好吃
    发表于:07-13
    淡淡的咖啡香,因为奶油的加入,口感特别柔润,适合夹馅做早餐。。。用料舒可曼高筋粉250克速溶咖啡粉10克酵母3克舒可曼细砂糖30克盐4克淡奶油70ML水100ML发酵黄油15克表面装饰鸡蛋液适量坚...
  • 调味淡奶油如何做才美味,怎么做调味淡奶油简单又好吃
    发表于:02-10
    ⚠️打发室温不要高于22度。奶油最佳打发温度为6-8度,且接触空气面越小升温越慢,越利于打发颜色也越白。⚠️容器需无油无水,室温高时冷藏一下容器,全程同一方向画圈打;⚠️如打蛋器有5档,前期中高...
  • 苦咖啡奶油如何做才美味,怎么做苦咖啡奶油简单又好吃
    发表于:09-22
    “咖啡很苦,你可以加糖、加奶,直到它变得没有那么苦为止。”—REUNION团子—用料奶油1⃣️100克咖啡粉30克奶油2⃣️200克糖粉20克苦咖啡奶油的做法我们将奶油分成两份。锅中倒入1/3的奶油,另...
  • 咖啡蛋奶酱/咖啡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡蛋奶酱/咖啡奶油方法
    发表于:06-24
    提拉米苏剩下的一点咖啡水和马斯卡彭,不知道该怎么用,倒掉又可惜最后灵光一闪用蛋奶酱的方子做成酱封面是做成的慕斯用料咖啡水200毫升马斯卡彭50克蛋黄3个白砂糖40克面粉13克玉米淀粉6...
  • 意式蛋白奶油霜-咖啡风味食谱大全及做法,烹饪好吃的意式蛋白奶油霜-咖啡风味方法
    发表于:03-30
    作为蛋糕夹馅使用【熊谷裕子】摩卡杏仁蛋糕:用料蛋白30克细砂糖50克水20克黄油140克速溶咖啡粉8克朗姆酒8克意式蛋白奶油霜-咖啡风味的做法准备材料,蛋白、糖+水,咖啡粉、朗姆酒。混合咖...
  • 消耗奶油的咖啡奶油吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗奶油的咖啡奶油吐司方法
    发表于:02-04
    今天买的咖啡到了,正好家里剩了一点奶油,一点黄油,一点高筋面粉,想着把他们都消耗掉。于是全放在一起看能做出个啥🌞做出来后卖相和味道居然还不错。爱喝咖啡的妈妈也说很好吃。因为是自由...