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干贝冬瓜
栏目:
菜谱
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用料
冬瓜
500克
干贝
20粒
小葱
2根
大蒜
3瓣
生抽
1勺
生抽
1勺
糖
适量
盐
适量
干贝冬瓜的做法
干贝(瑶柱)
泡发
,温水里加一勺料
酒
,泡2个小时以上。
冬瓜切片,蒜拍一下。
热油下蒜爆香,下冬瓜煸炒3分钟,加泡好的干贝,加料酒和生抽,糖炒一下,加半碗水,烧5分钟。出锅撒香葱。
Tags:
好吃
冬瓜
干贝冬瓜
干贝
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