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三椒鸡丁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W

三椒鸡丁的做法步骤图，三椒鸡丁怎么做好吃

用料

鸡腿	3只
青椒	3个
红椒	6个
老姜
蒜
虾干
豆豉
生抽
白胡椒粉
白糖
老抽
花椒

三椒鸡丁的做法

鸡腿肉拆骨，切丁，用生抽、白胡椒粉、少许白砂糖码味。（此外温水泡发虾干备用）
油锅将鸡块炒至半熟，捞起沥干水分。
热油炒香豆豉、泡发后的虾干，再下姜蒜花椒炒香。
加入青红椒，炒至半熟。
倒入鸡块炒熟，加入老抽。
起锅前淋入少许藤椒油。

Tags：鸡丁三椒三椒鸡丁好吃

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