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蛋包豆腐丁

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.94W
蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃

用料  

豆腐 一块
鸡蛋 三个
小葱 一根
淀粉 适量
一勺
少许
清水 适量
火腿 一根

蛋包豆腐丁的做法  

  1. 豆腐切块

    蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃 第2张
  2. 锅中烧水,水中加入盐料酒煮开下入豆腐焯水

    蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃 第3张
  3. 锅中倒油 加入焯完水的豆腐翻炒几下 倒入水淀粉勾芡

    蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋打散加入几滴清水搅拌均匀

    蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃 第5张
  5. 鸡蛋液中加入豆腐 火腿 香葱

    蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃 第6张
  6. 起锅热油  倒入豆腐火腿鸡蛋液,用铲子推着往前炒

    蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃 第7张
  7. 炒到浓稠 加入盐翻拌均匀

    蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃 第8张
  8. 出锅

    蛋包豆腐丁的做法步骤图,蛋包豆腐丁怎么做好吃 第9张