做了一次,妈妈和老公一致好评。存下来,以后可以做着吃了。
用料
拌黄豆的做法
黄豆泡一夜,凉水下锅煮15分钟左右。
青椒切丝备用
下油锅,炸香。
八角、香叶、花椒炸完,撇去不要。
小葱,青椒炒熟。
黄豆加盐、生抽、蚝油、白酒、酱油少许及炒好的青椒拌匀即可。