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婆婆版糖醋带鱼
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糖醋食谱
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用料
鸡蛋
2个
带鱼
适量条
婆婆版
糖醋
带鱼的做法
带鱼用钢丝球擦掉表面白色的东西,擦干水。
带鱼裹鸡蛋液油炸
另起锅倒适量醋,把鱼倒入,盖锅盖闷1-2分钟。
然后放入白糖、生抽、老抽、料
酒
,大葱、姜片、大蒜、
花椒
、适量热水,闷十来分钟。
大火收汁。
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婆婆版糖醋带鱼
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糖醋
带鱼
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