超市看到芋儿就买啦,今天终于有空亲手做来吃啦用料芋头8个姜2片肥肉少许(可以是边油)芋儿汤的做法1.用我之前买的肉踢出来的边油,切成小块儿,冷锅放下去,再加一点水让水充分沾到每一块儿边油,再放了两片老姜。大火把锅里的水...
用料娃娃菜半颗小虾10只内酯豆腐半盒耗油适量(根据自己的口味)生抽适量(根据自己的口味)盐适量(根据自己的口味)番茄酱一小勺懒人菜小虾豆腐娃娃菜的做法半块内酯豆腐切成小块备用。把娃娃菜洗干净,一片一片的掰开,然后横向的...
这是一道先生最爱的菜,今天端午节,每个人都有最最喜欢的菜!鸡胗提前洗干净切片,五香干也切片,青椒要薄皮新疆椒,有辣椒味,脆脆的……用了娟城牌豆瓣酱,炒到汤汁收干!用料鸡胗500克五香干3块青椒5个姜末少许蒜片少许生抽2勺蚝油...
前几年大观园附近有一家炒田螺的,那酱汁浓郁到把每一个田螺都包裹住了,每吃一个都要吮指,后来这家店关门了,再也没尝到过同样做法的田螺~今天去市场买了2斤田螺准备复刻一下酱汁版,是我曾经最爱的那个味道。用料田螺2斤葱段...
铁锅炖大鹅可太好吃了😹用料鹅半只大葱2小段大蒜2瓣花椒15粒大料1个丁香3粒香叶1片桂皮1块草果1个干辣椒2个五香粉1小勺白胡椒粉1小勺黄豆酱1.5勺生抽3勺老抽1勺料酒2勺饮用水2大碗盐3小勺铁锅炖大鹅🍗(周末尽享系列~清...
麻烦给我的爱人来一杯Mojito给我的咖啡糖不用加太多~低卡无糖高颜值夏日限定饮品用料柠檬半个食用薄荷叶9片无糖苏打水1罐蜂蜜(自选)1勺朗姆酒(自选)1勺一分钟莫吉托的做法准备食材,苏打水提前冷藏一下柠檬切片去籽薄荷叶洗...
高中的时候在学校对面的盖浇饭店吃到这道菜,简直是那一周最幸福的事情。这道菜湘式做法不同于大多数菜谱所说的勾芡后的水水口感,是油润干香的。经过比对多个菜谱,终于做出了一道材料简单、调料干净、做法也不复杂的版本...
在饭店吃到的,回家想自己试试,找了其他方子,自己按自己的习惯瞎捣鼓了一下,又加了柠檬和雪碧,意外的成功!天热了,来一盘冰镇小黄瓜,酸辣开胃嘎嘣脆!建议一次多腌些,整个10根八根的,不然不够吃!用料黄瓜10根盐5克小米辣5-10个,看自...
看看是不是减脂,感觉越吃越胖呢!记住三句话养成异廋体质,早吃碳水,午吃蛋白,晚吃维生素!用料水我的减脂餐体重管理的做法早吃碳水或者牛奶,鸡蛋或煎蛋,水果,坚果,玉米,红薯,苹果,无糖豆浆,饺子,猕猴桃,无糖酸奶,鸡胸肉,草莓,火龙果,吐司,午...
夏日开胃菜!用料鸡腿肉250克酸菜60克青花椒10粒朝天椒一条葱花少许减盐酱油1勺蚝油1勺糖半勺油2勺酸菜炖鸡腿肉的做法准备食材。鸡腿肉切块。鸡肉冷水入锅,水开后再煮2分钟。捞出备用。锅里放切好的小米椒和青花椒粒,加...
酱香浓郁、肥而不腻的本帮红烧肉,每一口都是儿时的回忆,你学废了吗?用料五花肉500克姜片20克大葱50克快帮厨红烧酱汁85克装1袋本帮红烧肉的做法准备所需的材料:五花肉、大葱、姜片以及快帮厨红烧酱汁五花肉冷水下锅焯水后...
海鲜肉粽用料:糯米2斤,粽叶300克,五花肉500克,鲍鱼干34个,咸蛋黄17个,虾仁200克,元贝200克,香菇100克,莲子150克腌五花肉调料:生抽40克,蚝油25克,盐4克,胡椒粉2克,白酒10克腌糯米调料:生抽50克,盐6克用料糯米2斤海鲜肉粽的做法海鲜肉...