网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 场合美食 > 早餐食谱

懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.59W
懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图

这个菜谱参考的是叶怡兰老师: 日日三餐一书中的菜谱,和一般菜谱相比,特别的是加入了黄油和红糖.

黄油增添了面粉的松软爽滑,红糖既有上色的作用,也给平淡的饼身增加了甜蜜的风味.

松饼也是懒人的幸福福音.熟练之后,15分钟搞定,同时它又是一个万能早餐,学会一种基础做法之后,就可以花式变通—-搭配的水果,淋上的糖浆都可以随心搭配

用料  

香蕉 2根,1根打进面糊,1根用作装饰
低筋面粉 100克
牛奶 100毫升
鸡蛋 1个
红糖 20克
黄油 10克
泡打粉 少量
少量

懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法  

  1. 准备原材料: 黄油进微波炉叮30秒融化

    懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图 第2张
  2. 把所有材料混合倒进一个大碗中,我比较懒,也没有按照顺序搅拌,面粉也没有过筛,毕竟后面都要进料理机搅拌,怎么省心怎么来

    懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图 第3张
  3. 将混合后的面膜倒进料理机,搅拌40秒,倒出来的面糊应该已经足够细腻顺滑,不会出现任何结块的情况

    懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图 第4张
  4. 热锅不用下油,用一个中等尺寸的汤勺,盛一碗面糊倒入锅的正中央(一定要在正中,饼才会圆),可以轻轻抖动锅的四周,让面糊散开一点,但注意动作要轻,否则饼周边会因为受力不均匀,不够圆

    懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图 第5张
  5. 全程小火煎制,关于时间,比较死板的方式是记住40秒左右,我仔细观察了一下面糊,发现的小诀窍是,等面糊表面大部分的大气泡都因受热而炸开,这时候说明面糊基本差不多熟了一大半,就可以翻面啦

    懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图 第6张
  6. 用塑料铲子从底部托住饼皮,翻面,不用害怕饼会变形,勇敢得翻面. 翻过来后再煎制10-15秒即可出锅

    懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图 第7张
  7. 松饼是个百搭的主食,可以搭配各类水果,用作装饰,当然不用像我这样过渡修饰,反而不够美观

    懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图 第8张
  8. 自然随性就好,松饼还可以淋上蜂蜜,糖浆,果酱,淡奶油等酱汁,我推荐希腊酸奶和蓝莓,猕猴桃等带有酸味的配料,可以很好得平衡甜味

    懒人的幸福早餐—香蕉红糖松饼的做法步骤图 第9张

小贴士

1. 全程小火,慢慢烘烤
2.时间不要死板,观察食材在温度下的变化,然后行动
3.面糊中加入一点盐

热门文章
无油无糖的健康早餐 香蕉松饼~食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉松饼~方法 香蕉松饼(无油无糖快手早餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉松饼(无油无糖快手早餐)方法 幸福感早餐•鸡蛋煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的幸福感早餐•鸡蛋煎饼方法 早餐Day1——懒人香蕉派食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐Day1——懒人香蕉派方法 早餐:香蕉松饼413kcal食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐:香蕉松饼413kcal方法 吃进嘴里的都是幸福多巴胺——香蕉松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的吃进嘴里的都是幸福多巴胺——香蕉松饼方法 地道的懒人早餐饼怎么做,如何烹饪懒人早餐饼才更好吃 懒人早餐饼如何做才美味,怎么做懒人早餐饼简单又好吃 幸福早餐之鸡蛋煎米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的幸福早餐之鸡蛋煎米饼方法 brunch pancake 懒人早午餐之枫糖浆松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的brunch pancake 懒人早午餐之枫糖浆松饼方法 不加糖的香蕉松饼~孕妇早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的不加糖的香蕉松饼~孕妇早餐方法 “懒人快手版”松软奶香甜甜圈🍩幸福的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的“懒人快手版”松软奶香甜甜圈🍩幸福的味道方法 减肥早餐之香蕉松饼(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的减肥早餐之香蕉松饼(无糖无油)方法 甜到幸福的香蕉薄饼食谱大全及做法,烹饪好吃的甜到幸福的香蕉薄饼方法 早餐Day5——香蕉松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的早餐Day5——香蕉松饼方法
推荐内容
香蕉松饼的做法介绍,详细的步骤都在这里 元气早餐“香蕉松饼”食谱大全及做法,烹饪好吃的元气早餐“香蕉松饼”方法 “减脂早餐”香蕉松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的“减脂早餐”香蕉松饼方法 懒人早餐香蕉芝士面包片食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人早餐香蕉芝士面包片方法 健康早餐-香蕉松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的健康早餐-香蕉松饼方法 ✨减脂早餐 无糖无油快手香蕉松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的✨减脂早餐 无糖无油快手香蕉松饼方法 “松饼系列”全麦香蕉松饼|减脂早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的“松饼系列”全麦香蕉松饼|减脂早餐方法 懒人快速早餐 玉米松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人快速早餐 玉米松饼方法 正宗美味的无糖无油健康早餐香蕉松饼怎么做 懒人无油版-香蕉松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人无油版-香蕉松饼方法 懒人早餐/手抓饼焦糖香酥条食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人早餐/手抓饼焦糖香酥条方法 懒人早餐,红糖发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人早餐,红糖发糕方法 懒人早餐之花菜松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人早餐之花菜松饼方法 香蕉松饼(懒人都易做的饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉松饼(懒人都易做的饼)方法 低卡香蕉松饼(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡香蕉松饼(懒人版)方法 三个人的小幸福-早餐记录📝食谱大全及做法,烹饪好吃的三个人的小幸福-早餐记录📝方法