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自制辣椒油（懒人版）

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:3.05W
自制辣椒油（懒人版）的做法步骤图

喜凉拌菜，喜辣，每次放入一勺，方便又好吃，自制的原材料更放心哦，用了直接购买辣椒面更省事。

用料  

辣椒面 一袋
芝麻 适量
食用油 克

自制辣椒油（懒人版）的做法  

  1. 将辣椒面倒入干净无水的大碗中

    自制辣椒油（懒人版）的做法步骤图 第2张

  2. 干净锅，倒入食用油（花生油或者菜籽油），加热至冒烟，快速浇油至辣椒面一半高度，用干净无水的勺子搅拌均匀

    自制辣椒油（懒人版）的做法步骤图 第3张

  3. 放入芝麻，将锅中剩余热油倒入辣椒面（没过辣椒面即可），搅拌均匀

    自制辣椒油（懒人版）的做法步骤图 第4张

  4. 锅中再次加油，加热至微冒烟或者即将冒烟后倒入辣椒面中（油超过辣椒面一半高度），搅拌均匀，放凉后倒入玻璃瓶。

    自制辣椒油（懒人版）的做法步骤图 第5张

小贴士

浇油分三次，一定要快
锅和勺干净无水

Tags：自制辣椒油懒人版 懒人 辣椒油
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