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鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.7W
鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤图

用料  

猪蹄 400克
鹰嘴豆 1碗
油 适量
盐 适量
生抽 适量
豆瓣酱 1勺
花椒 1把
桂皮 1个
香叶 1片
干辣椒 1个

鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法  

  1. 猪蹄400克解冻

    鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 鹰嘴豆一碗提前一晚上泡好

    鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 猪蹄焯水之后，锅里放油，生抽，盐，豆瓣酱，花椒，桂皮，香叶，干辣椒炒香，然后倒入猪蹄翻炒片刻

    鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 炒一会加水沒过猪蹄，加盐到稍咸，再煮一会

    鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤图 第5张

  5. 猪蹄和汤和鹰嘴豆倒入高压锅，压35分钟，我压的时间有点短了猪蹄不够软

    鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤图 第6张

  6. 出锅！

    鹰嘴豆炖猪蹄（高压锅版）的做法步骤图 第7张
Tags：高压锅 猪蹄 鹰嘴豆炖猪蹄高压锅版 鹰嘴豆
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