用料
烤五花肉卷的做法
五花肉去皮切成四指宽的薄片，放蚝油、海鲜酱、烧烤酱、甜辣酱、蒜末拌匀腌制半小时至一个小时。（调料不拘就用这些哈，就用你家里有的自己喜欢的调料也很好啊。）
蒜薹、胡萝卜切成和肉片差不多长度的条，用开水焯过再过下冷水。放少许的盐、胡椒粉调味。（没有蒜薹就用土豆条吧。）
用肉片把蒜薹和胡萝卜卷起来，用牙签固定封口。做成一个个肉卷。烤箱180度、上下火烤30分钟，烤到肉片滋滋冒油成金黄色即可
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