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煎牛肉~随便啦

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煎牛肉~随便啦的做法步骤图,怎么做好吃

简单好操作~零失败……想做不好都难!就是这么随意!!

用料  

牛肉切块 随意多少
孜然 少许
蔬菜配菜 随意
少许
黑胡椒 少许
蛋清或水淀粉 (可有可无的存在)
少许

煎牛肉~随便啦的做法  

  1. 牛肉切长方块~用盐,胡椒,孜然,料酒(土豪可以用红酒🍷),然后怕掌握不好的就加一个蛋清或者一点水淀粉……施完法完毕后至少腌制3小时哟~一晚上更好!双手合十~

    煎牛肉~随便啦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅烧热+黄油/普通油+大蒜,将肉肉均匀放入锅内,正反煎熟(熟度看你喜欢),最后撒一把孜然~上桌前找一片小叶子,可以是香菜,芹菜,罗勒叶~你敢放大白菜叶子看我不打死你(-_-)

    煎牛肉~随便啦的做法步骤图,怎么做好吃 第3张