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简简单单滴（糖醋排骨）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.24W
简简单单滴（糖醋排骨）的做法步骤图

饿了 想吃

用料  

排骨 500克
姜 4片
白砂糖 适量 两三汤匙
料酒 1勺
醋 2勺
淀粉 1勺
生抽 2勺

简简单单滴（糖醋排骨）的做法  

  1. 先把排骨过一道热水，把血沫焯出来

    简简单单滴（糖醋排骨）的做法步骤图 第2张

  2. 然后热锅 放油 再来点糖。我家没有冰糖了 我用的白砂糖来炒汤色。把白糖炒制冒褐色的小泡 放排骨 裹上色

    简简单单滴（糖醋排骨）的做法步骤图 第3张

  3. 然后放热水末过排骨，烧开

    简简单单滴（糖醋排骨）的做法步骤图 第4张

  4. 再把一勺料酒，醋两勺，汤一勺 生抽两勺再加一个半勺的老抽 盛出来放到一个碗里面，搅一搅 倒进锅里面

    简简单单滴（糖醋排骨）的做法步骤图 第5张

  5. 小火慢慢煮30分钟直到看到水已经还剩一点点了，放勾芡水，一定要看水少了 放一点点勾芡水来把汤汁挂在排骨上。

    简简单单滴（糖醋排骨）的做法步骤图 第6张

  6. 最后撒上芝麻 完工

    简简单单滴（糖醋排骨）的做法步骤图 第7张
Tags：简简单单 糖醋排骨
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