![青萝卜炖蛤蜊的做法步骤图，怎么做好吃]( "青萝卜炖蛤蜊的做法步骤图，怎么做好吃")
超级鲜！而且很好做的哟～
白萝卜很有饱腹感，蛤蜊提供了优质的蛋白质，不论是减脂还是增肌都很合适哦～
用料
| 青萝卜 | 1个 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 蛤蜊 | 看你喜好 |
| 老抽 | 一点点 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 可加可不加 |
| 葱蒜 | 少许 |
青萝卜炖蛤蜊的做法
青萝卜切块，干蛤蜊用水泡软，摘去肚里的泥沙，洗净
锅里放一点油爆香葱蒜，放入萝卜，加入少许老抽翻炒上色
加入没过萝卜一半的水，再加入蛤蜊及最后一遍泡蛤蜊的水，让食材恰好被水淹没。
放生抽（蚝油）黑胡椒调味
盖锅盖，中小火炖煮至汤汁收缩一半，萝卜软烂入味
大火翻炒，彻底收汁，出锅装盘（可以在表面撒点葱花做装饰）
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