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茄汁丝瓜

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:8.05K
茄汁丝瓜的做法步骤图,茄汁丝瓜怎么做好吃

用料  

丝瓜 1根
西红柿 1个

茄汁丝瓜的做法  

  1. 丝瓜去皮,从中间破两半,斜切成厚片,西红柿切小块。

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  2. 热锅放油,爆香蒜粒,放西红柿炒,加点盐,煸出汁。

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  3. 放丝瓜炒一下,加点水煨一下,加盐,少许白胡椒粉(不喜欢可不加)。汤水快收干时加点鸡精起锅。

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