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简单经典的蔓越莓饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.58W
简单经典的蔓越莓饼干的做法步骤图

双11在天猫败了一大包蔓越莓干，早上宝宝说要我放学去接他时带小饼干，那就偷偷懒做最简单的蔓越莓饼干吧，自从有了宝宝，各种小食物都是自己动手做，还不是为了宝宝和家人的健康，变着花样做美食的结果是，宝宝也成小吃货了^_^

用料  

低粉 120g
糖（宝宝吃的，糖减量了） 45g
黄油 75g
全蛋液 15g
蔓越莓干 35g
盐 少许

简单经典的蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油室温软化，不用打发

    简单经典的蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张

  2. 蔓越莓干切好备用

    简单经典的蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张

  3. 黄油中加入全蛋液，搅拌均匀，加入切碎的蔓越莓干，拌匀

    简单经典的蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张

  4. 倒入低粉搅拌均匀，柔成面团

    简单经典的蔓越莓饼干的做法步骤图 第5张

  5. 把揉好的面团整成长方形，可以利用模具，放冰箱冷冻至硬。

    简单经典的蔓越莓饼干的做法步骤图 第6张

  6. 把冻好的面团切成约5毫米厚的薄片，放预热好的烤箱，上下火烤约20分钟，这是成品图，因为有蔓越莓酸酸甜甜，其的很好吃

    简单经典的蔓越莓饼干的做法步骤图 第7张

小贴士

给宝宝吃的话，糖粉可以再减点，要完全冻硬才好切

Tags：越莓 饼干
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