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简单又好吃的葡式蛋挞

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:1.3W
简单又好吃的葡式蛋挞的做法步骤图

蛋挞要刚烤出来的才好吃，周末的早上花半小时给家人烤些蛋挞吃吧。

用料  

纯牛奶 100克
淡奶油 150克
鸡蛋 2个
炼乳 10克
白砂糖 20克
蛋挞皮 12个

简单又好吃的葡式蛋挞的做法  

  1. 将2个鸡蛋打入量杯中搅散搅匀，再依次加入淡奶油，牛奶，炼乳，白砂糖，继续搅拌至白砂糖融化。

    简单又好吃的葡式蛋挞的做法步骤图 第2张

  2. 用漏网将混合溶液过滤两遍，这样烤出来的蛋挞口感更加细腻哦！

    简单又好吃的葡式蛋挞的做法步骤图 第3张

  3. 蛋挞皮无需解冻，将过滤好的溶液倒入蛋挞皮中约7-8分满。

    简单又好吃的葡式蛋挞的做法步骤图 第4张

  4. 烤箱提前预热，蛋挞模式或220度上下火中层烤15分钟即可出炉啦！

    简单又好吃的葡式蛋挞的做法步骤图 第5张

  5. 外焦里嫩的葡式蛋挞新鲜出炉啦！

    简单又好吃的葡式蛋挞的做法步骤图 第6张

  6. 煮上一杯奶茶，美好的一天从早餐开始哦！

    简单又好吃的葡式蛋挞的做法步骤图 第7张

小贴士

不喜欢甜的可以自行适当减糖。
蛋挞皮不需要提前解冻，调蛋挞液的时候拿出来就可以。

Tags：简单又好吃的葡式蛋挞 好吃 蛋挞 葡式
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