网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学做小吃 > 零食

搅一搅就行的奶味糯米饼

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:6.33K
搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图

超级简单,只需混合材料,搅一搅,揉一揉就能做成奶味超级浓的糯米饼!味道就像在吃牛奶糖一样,里面艮啾啾的!外面脆脆的

用料  

糯米粉 240克
牛奶 195克
白糖or红糖 60克

搅一搅就行的奶味糯米饼的做法  

  1. 先称好240克的糯米粉,我是在超市随便买的散称糯米粉

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第2张
  2. 这里加红糖最好,可是没了我就加的白糖,我比较喜欢吃甜的,你可以按照你的口味偏好随意添加。这里我没有化糖直接加的,我觉得没啥区别。

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第3张
  3. 再慢慢倒入准备好的牛奶(别一次倒完,吸水量不同)搅拌成这样,然后还需要继续倒牛奶。👆🏻这个时候就需要一点点加看状态了

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第4张
  4. 大概加成这样我用了200克牛奶。别慌!继续用刮刀揉拌

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第5张
  5. 大概这种稍微有点粘手又有点非牛顿流体状态就成功了

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第6张
  6. 放一会它会从软面团摊开的状态

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第7张
  7. 锡纸刷油,或者你用硅油纸也行

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第8张
  8. 揉成团,注意别让面团在你的手上同一个地方待太久,不然会黏住,两个手来回颠颠稍微圆了就可以放入烤盘,自己会慢慢摊开

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第9张
  9. 最后刷一层油,稍微多一点
    送入烤箱190度看你的大小厚度在20-30分钟左右

    搅一搅就行的奶味糯米饼的做法步骤图 第10张

小贴士

1:我觉得放红糖和牛奶一起味道更好,红糖一半在牛奶里随便化一下,剩下的红糖疙瘩直接揉糯米团里,烤好后红糖块化了,别有一番风味😍
2:烘烤时间主要看你喜欢吃有嚼劲的还是带脆壳的,当然也跟你的厚度有关,这个自己决定
晾晾吃超级好吃!奶香味十足边缘薄的地方已经成了像饼干一样的脆壳,中心厚一点的地方特别有嚼劲,真的有点像旺仔牛奶糖的口感(虽然味道不是特别像😁)

相关文章
吃过“糯糯”的玉米面饼吗 只需搅一搅就能成功 附细节视频食谱大全及做法,烹饪好吃的吃过“糯糯”的玉米面饼吗 只需搅一搅就能成功 附细节视频方法 荷兰松饼 搅一搅就成功食谱大全及做法,烹饪好吃的荷兰松饼 搅一搅就成功方法 搅一搅拌一拌就可以的美味牛奶布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅拌一拌就可以的美味牛奶布丁方法 “香兰教程”可可糯米糍饼,软香小点软糯香甜,搅一搅就完事食谱大全及做法,烹饪好吃的“香兰教程”可可糯米糍饼,软香小点软糯香甜,搅一搅就完事方法 搅一搅就成功❗外脆里糯的草莓味麻薯一口酥食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就成功❗外脆里糯的草莓味麻薯一口酥方法 香甜软糯的蔓越莓酸奶糯米糕,只需简单搅一搅拌一拌就可以做好食谱大全及做法,烹饪好吃的香甜软糯的蔓越莓酸奶糯米糕,只需简单搅一搅拌一拌就可以做好方法 搅一搅就能做❗️三种口味猫舌饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就能做❗️三种口味猫舌饼干方法 零失败葱油桃酥‼️搅一搅就行 满屋飘香食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败葱油桃酥‼️搅一搅就行 满屋飘香方法 搅一搅就好❗️软糯香甜巨好吃抹茶蜜豆糯米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就好❗️软糯香甜巨好吃抹茶蜜豆糯米糕方法 不用烤‼️圣诞季焦糖饼干芝士蛋糕✅搅一搅就行食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤‼️圣诞季焦糖饼干芝士蛋糕✅搅一搅就行方法
热门文章
搅一搅就能烤的荷兰松饼食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就能烤的荷兰松饼方法 免打发!搅一搅就能做的爆浆巧克力糯米蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的免打发!搅一搅就能做的爆浆巧克力糯米蛋糕方法 古斯米时蔬布丁(搅一搅就可以)食谱大全及做法,烹饪好吃的古斯米时蔬布丁(搅一搅就可以)方法 搅一搅就成功!!外酥里糯麻薯一口酥!一次搞定三种口味食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就成功!!外酥里糯麻薯一口酥!一次搞定三种口味方法 搅一搅就可以烤的黑芝麻饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就可以烤的黑芝麻饼干方法 正宗美味的🔥搅搅就能成功|一口奶香小饼干怎么做 南瓜酸奶饼(搅一搅拌一拌)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜酸奶饼(搅一搅拌一拌)方法 免打发!全程搅一搅就能做的糯米糕!减糖减油版食谱大全及做法,烹饪好吃的免打发!全程搅一搅就能做的糯米糕!减糖减油版方法 新手吃货搅一搅美食--糯米酸奶纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手吃货搅一搅美食--糯米酸奶纸杯蛋糕方法 搅搅就行‼️爆浆巧克力脆皮年糕🍫一整个爱住食谱大全及做法,烹饪好吃的搅搅就行‼️爆浆巧克力脆皮年糕🍫一整个爱住方法 正宗美味的不用打发版小蛋糕,搅一搅就行,巨好吃怎么做 过年🧨零食❗️1个鸡蛋搅一搅就行❗️香葱薄脆食谱大全及做法,烹饪好吃的过年🧨零食❗️1个鸡蛋搅一搅就行❗️香葱薄脆方法 简单美味的粑粑糕,只需搅拌搅拌就行了食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味的粑粑糕,只需搅拌搅拌就行了方法 搅一搅就会成功❗️手指麻薯~外酥里糯食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就会成功❗️手指麻薯~外酥里糯方法 搅一搅蒸一蒸就是宝宝爱的大米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅蒸一蒸就是宝宝爱的大米糕方法
推荐内容
搅一搅就成功 乳酪夹心小酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就成功 乳酪夹心小酥饼方法 搅拌搅拌就行的低脂低卡巴斯克蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的搅拌搅拌就行的低脂低卡巴斯克蛋糕方法 搅一搅就美味的巧克力磅蛋糕(生酮)食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就美味的巧克力磅蛋糕(生酮)方法 搅一搅揉一揉搓一搓简单好吃红薯糯米球食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅揉一揉搓一搓简单好吃红薯糯米球方法 搅一搅就完成的葡萄司康(玉米油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅就完成的葡萄司康(玉米油版)方法 正宗美味的经典纽约芝士蛋糕搅一搅就行了的芝士蛋糕怎么做 糯叽叽🍫巧克力脆皮年糕|搅一搅就能成❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的糯叽叽🍫巧克力脆皮年糕|搅一搅就能成❗️方法 搅一搅蒸一蒸就能吃的芝麻坚果养生糕,香甜软糯!食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅蒸一蒸就能吃的芝麻坚果养生糕,香甜软糯!方法 嘎嘣脆!搅一搅就成功的芝麻薄脆饼~食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘣脆!搅一搅就成功的芝麻薄脆饼~方法 高颜值‼️樱桃🍒酸奶黑森林松饼🥞搅一搅就好食谱大全及做法,烹饪好吃的高颜值‼️樱桃🍒酸奶黑森林松饼🥞搅一搅就好方法 搅一搅,拌一拌就可以的美味椰蓉蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的搅一搅,拌一拌就可以的美味椰蓉蛋挞方法 酸奶蓝莓磅蛋糕🍰搅一搅就搞定食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蓝莓磅蛋糕🍰搅一搅就搞定方法 减脂餐|苹果酸奶蛋糕,搅一搅就搞定~食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂餐|苹果酸奶蛋糕,搅一搅就搞定~方法 牛奶红枣年糕(搅一搅蒸一蒸就好)快手版食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶红枣年糕(搅一搅蒸一蒸就好)快手版方法 搅搅就能成的“中式蛋糕”的做法 搅搅就能成的“中式蛋糕”|无油低糖,松软可口,一家老小都爱吃 搅搅就能成的“中式蛋糕”怎么做 糯叽叽‼️零失败、搅一搅就能做|南瓜麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的糯叽叽‼️零失败、搅一搅就能做|南瓜麻薯方法