好吃的一道菜。
材料准备。
土豆去皮切1厘米左右见方的块
火腿肠切片
水开后下土豆煮2分钟,捞出沥水备用
平底锅倒油,稍微多点,放入土豆,先不要动,煎至一面金黄后再翻面
等土豆都煎黄后加入火腿肠一起煎到两面变色
加入盐调味
加入味达美味极鲜酱油增加咸香味
快出锅前撒葱花和烧烤料
撒白芝麻增香
太好吃啦