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【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.34W
“黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享”的做法步骤图

辅料:芹菜节30g、蒜末10g、姜末5g、卤汁30g、
纯净水90g 花椒油2g、

调料:超级麻辣酱20g 凉拌红油30g

用料  

三黄鸡 300g

【黄哈儿风味小吃--口水鸡做法分享】的做法  

  1. 锅单宽水加葱姜、料酒、胡椒粉加底盐，水烧开下鸡，小火煮30分钟左右，
    鸡肉九分熟，捞出放凉

  2. 鸡肉去骨切成大小均匀的长条，芹菜垫底鸡肉整齐的放在上

  3. 把以上辅料、酱料调成汁水淋在鸡肉上面撒上芝麻葱花

Tags：风味小吃 哈儿 口水鸡 黄哈儿风味小吃口水鸡做法分享
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