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燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.24W
燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的做法步骤图

我是用那种可以冲泡的熟燕麦。

用料  

熟燕麦 100克
蜂蜜 30克
玉米淀粉 50克
食用油 30克
水/牛奶 适量
瓜子仁 有就加，加了更香

燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的做法  

  1. 各种用料搅匀，水别放太多，加牛奶应该也不错，成型就好。我下次试试先放玉米淀粉加水搅匀再加别的，避免加水太多，可能就不用烤太久还不干。

    燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的做法步骤图 第2张

  2. 手工摊饼，用了外卖送的一次性手套。我是想做小饼干，不过第一个饼摊得大了点，摊小一点烤箱时间应该可以缩短。

    燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的做法步骤图 第3张

  3. 150-170度烤箱40分钟，每个烤箱性能不一样，最好经常看一下别糊了，像这个棕色部分就有点快焦了，还好我及时取出。口感嘛，脆脆的，香香的，加了蜂蜜很香啊，如果有果仁就更好了～

    燕麦饼（烤箱玉米淀粉版）的做法步骤图 第4张

小贴士

放烤箱半小时后就可以用筷子戳一戳，硬了就说明脆了可以吃了。

Tags：燕麦饼烤箱玉米淀粉版 烤箱 燕麦 玉米 淀粉
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