用料
面皮 | |
低筋粉 | 200克 |
细砂糖 | 12克 |
玉米油 | 50克 |
水 | 80克 |
油酥 | |
中筋粉 | 150克 |
玉米油 | 75克 |
鸡蛋液 | 适量 |
金秋第一饼的做法
170度 中层25~30分钟
面皮醒发40分钟
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