用料
玉米香芋饼的做法
芋头去皮切块,入蒸锅蒸至筷子轻松穿透
取出压泥
放入面粉和玉米面粉
放入酵母粉和白糖
倒入牛奶和淡奶油
揉成面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵1小时,不需要发很大
手上抹油防粘,取一块面团压扁
电饼铛预热刷油,放入面饼煎至两面金黄即可