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奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼

栏目: 奶香食谱 / 发布于: / 人气:1.34W
奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图

小王子之前尝试过玉米很喜欢,这次给他尝试做玉米饼,玉米饼做法简单,奶香浓郁,小王子也很喜欢吃哈~

用料  

玉米面 80克
奶粉 20克
酵母 1克
鸡蛋 1个

奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法  

  1. 1.准备好食材,玉米面提前过筛。

    奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图 第2张
  2. 2.将奶粉温水冲调,酵母粉放入奶中,静置10分钟左右。

    奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图 第3张
  3. 3.将酵母水和蛋黄倒入面粉中,搅拌成玉米糊。把玉米糊放在温暖的地方,发酵半个小时左右。

    奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图 第4张
  4. 4.玉米面发酵后之后搅拌一下,将平底锅刷油加热。

    奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图 第5张
  5. 5.用小勺挖一勺米糊,倒入平底锅,稍微用勺子压一下表面,让玉米糊摊平好受热。

    奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图 第6张
  6. 6.待一面熟了之后,翻转另一面加热,待两面都熟了,就可以出锅了。

    奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图 第7张
  7. 7.待玉米饼放凉后,就可以喂宝宝吃了。

    奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图 第8张
  8. 8.小王子超级喜欢吃^o^

    奶香玉米饼·牛奶香味的玉米小饼的做法步骤图 第9张

小贴士

a.玉米饼建议发酵后更好些,未发酵比较偏干偏硬,吃起来口感不太好。
b.建议还是用较细致的面做这样会更好消化。
c.有关宝宝辅食的总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)

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