用料
乞丐炒饭的做法
准备材料(只需一分钟)
热锅,下猪油,先把红萝卜和青瓜炒熟,先装碟
再下猪油,把鸡蛋打倒锅里,快速打散鸡蛋,然后把米饭和大白菜倒锅里,用锅铲轻轻压散米饭接着,加酱油,盐,再把青瓜和红萝卜回锅,炒均匀即可上碗啦
小贴士
1如果筒子有的是时间,可以加多点材料,变变花样,但是做早餐,此足以!2炒饭最好用隔夜冷饭,炒时轻轻翻动就能粒粒清晰,每一粒都可以吸取猪油还有青瓜的味道!大大缩短时间!3要香的话,一定要用猪油!要营养的话,可用橄榄油,花生油!