卤肉饭 分分钟光盘

用料  

卤肉饭 分分钟光盘的做法  

1. 配菜

2. 配菜

3. 五花肉，美味

4. 配菜合影

5. 蒜切片，洋葱切丁，肉切丁

6. 起锅烧油，蒜瓣爆香

7. 下洋葱翻炒均匀

8. 放五花肉丁，翻炒至肉变色，表面断生

9. 放生抽，继续翻炒

10. 放盐

11. 放糖，继续翻炒，至五花肉表面微黄

12. 放水没过食物，加老抽

13. 小火将肉炖熟，约10-15分钟，大火收汁

14. 另起锅烧水，水开后放盐，将杭白菜胡萝卜烫熟，捞出备用

15. 鸡蛋煮熟，切好，盛饭，摆盘，开动吧！

小贴士

一家人的晚餐，简单快速美味，半小时内解决一顿饭。