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超鲜的平菇鸡蛋面

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超鲜的平菇鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃

周末和老公一起探索的早午餐快手面条,平菇和鸡蛋的搭配,把面条的鲜美提升到了极致~完美的周末从一碗超鲜美的平菇鸡蛋面开始吧!

用料  

平菇 400克
鸡蛋 4个
少许
2根

超鲜的平菇鸡蛋面的做法  

  1. 搅拌4个鸡蛋,倒入锅中,煎至8到9成熟,尽量保持整张鸡蛋完整

    超鲜的平菇鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取出,将鸡蛋切成规则的条状

    超鲜的平菇鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 与平菇一起烧至水开,作为卤子备用

    超鲜的平菇鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面条煮熟,将平菇鸡蛋卤子浇至面条上,香喷喷的面条出炉,2碗吃不够

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