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扁豆面旗子

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扁豆面旗子的做法步骤图,扁豆面旗子怎么做好吃

用料  

扁豆 一大把
土豆 适量
胡萝卜
葱姜蒜
西红柿
菠菜
香菜
味精
酱油
陈醋
高汤

扁豆面旗子的做法  

  1. 各种菜切块备用

    扁豆面旗子的做法步骤图,扁豆面旗子怎么做好吃 第2张
  2. 少量油炒菜,放姜

    扁豆面旗子的做法步骤图,扁豆面旗子怎么做好吃 第3张
  3. 加水加高汤,放入泡好的扁豆。熬个二十分钟左右,豆子熟了就好了

    扁豆面旗子的做法步骤图,扁豆面旗子怎么做好吃 第4张
  4. 水开豆子熟了下面旗子加盐酱油。

    扁豆面旗子的做法步骤图,扁豆面旗子怎么做好吃 第5张
  5. 面快熟的时候,加味精香菜,菠菜,蒜末

    扁豆面旗子的做法步骤图,扁豆面旗子怎么做好吃 第6张

小贴士

1要高汤才好吃。
2扁豆提前三小时泡好,煮的时候节省时间。
3汤要清。