![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃")
上海由于疫情已经被关在家里一个多月了，感谢来自公司和居委的投喂，就拿着手边现有的菜做一单简单的面浇头
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 肉圆 | 5个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 少许 |
| 蒜末 | 4瓣 |
| 糖 | 少许 |
西葫芦丁炒肉丸的做法
洋葱切块
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
西葫芦切丁
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜切成大丁
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉圆是婆婆做好给我的，肉圆一切四。如果没有肉圆的，我觉得可以用肉沫代替。
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅里加入少许油，油热后下入蒜丁
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蒜丁煸到金黄色时，放入洋葱翻炒
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
洋葱炒至半透明，放入西葫芦丁，并加入生抽老抽糖，再加入小半碗水
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
西葫芦炒软以后，加入肉丸
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
翻炒收汁
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加入葱，起锅
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
汤面浇头
![西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "西葫芦丁炒肉丸的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
拌面浇头
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