用料
黑米面条的做法
先把黑米洗了泡两个小时（泡过夜也可以）
泡好的黑米和水一起放到料理机打成细腻的米浆，（水根据个人喜欢加多少）
将打好的米浆一点点的加入面粉里，（中 高筋粉 盐 食用碱都一起预先混合好）
把面粉柔好，醒半小时，然后压面，我是用电动压面机，省事省时省力又方便，压好就切面条，分好吃的份量放冰箱冷藏
自己做干净又健康，前面的步骤忘了拍照，只有成品照
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