宝宝爱吃,周末做一次可以吃一周
用料
宝宝牛肉香肠超简单的做法
食材准备,牛肉切片用姜腌15分钟,期间胡萝卜切小
把腌好的肉和胡萝卜一起放搅拌机打碎
玉米淀粉加水调好,分两次加入打好的泥,顺时针搅拌上劲,再加入一点宝宝食用油继续顺时针搅拌(这个步骤的淀粉及食用油都是为了使肉质不那么柴)
把搅拌好的肉装入裱花袋然后挤入模具,然后上锅蒸15-20分钟
成品,很香,虽然没有加任何调料,但食材本身的鲜味很明显!