儿童辅食，香菇芝士鸡肉肠

上班族有时候很忙，给小孩做辅食，有时候来不及时间，可以先做好，放在冰箱里挣个十分钟就可以吃，既满足口感又满足营养，又满足方便。而且这个配方还可以用木耳，紫菜等其他一些食材来制作

用料  

儿童辅食，香菇芝士鸡肉肠的做法  

1. 鸡胸肉去油去筋膜切块打成肉蓉

2. 花菇泡发后切丁，胡萝卜切丁

3. 掰出来的玉米粒的尖端，有时候绞打不碎，成颗粒不好咀嚼，不方便小宝宝使用，直接切出来方便省事，然后水开下锅煮熟捞出备用

4. 胡萝卜丁和香菇丁下锅炒熟后捞出来，用开水冲掉两遍表面的浮油，炒过的胡萝卜更有营养，炒过的香菇也更香

5. 玉米，胡萝卜，香菇一起绞成碎

6. 与鸡肉混合后加入蛋清，盐，酱油，玉米淀粉

7. 模具刷上油，挤出一点点肉，然后把芝士片按在肉里，再在上面挤上一层，用筷子把两边的肉按一下，让他们更能够紧实的包裹住内部的芝士，水开上锅蒸20分钟

8. 蒸熟后的肠子

9. 这个是没有按压的，芝士就会流出来，按的紧芝士就要在肠子中间。肠子冷却后，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来蒸个十分钟就可以

10. 这是我用的儿童芝士片

11. 这是可以给儿童放心吃的传统酱油