【铜锣湾鸡蛋仔】3块钱做4张，宝宝都能做

不用去香港，不要20块！3块钱做4张，有手就能做的鸡蛋仔~

🌈【份量】
约4张鸡蛋仔
———
🌈【材料】
A料：
鸡蛋 1个
牛奶 15g
水 70ml
无味食用油 20g
细砂糖 50g
B料：
无铝泡打粉 3.5g
木薯淀粉 15g（没有的用玉米淀粉代替 ）
低筋面粉 70g
———
🌈【烘烤】
涛声三明治机
鸡蛋仔：预热后烤8分钟。
三明治：预热后烤3~4分钟。

用料  

【铜锣湾鸡蛋仔】3块钱做4张，宝宝都能做的做法  

1. 1️⃣A料：
   鸡蛋 1个
   牛奶 15g
   水 70ml
   无味食用油 20g
   细砂糖 50g
   放一个盆中，搅拌均匀

2. 2️⃣B料：
   无铝泡打粉 3.5g
   木薯粉/玉米淀粉 15g
   低筋面粉 70g
   粉类过筛，倒入液体中，搅拌均匀。

3. 3️⃣面糊过筛。 放置5分钟后使用。

4. 4️⃣华夫饼机预热，鸡蛋仔面糊倒入，平齐模具，不要太多。

5. 5️⃣晃匀后马上翻面，再晃匀。

6. 6️⃣倒着烤8分钟左右。

7. 7️⃣打开机器，取出鸡蛋仔，冷却几分钟就会变脆啦！

8. 8️⃣芋泥棉花糖三明治：紫薯芋泥+棉花糖+吐司片，预热好的三明治机烤3分钟。

9. 满足~~~

10. 9️⃣肉松芝士三明治：芝士片+肉松+吐司片，预热好的三明治机烤3分钟。

11. 芝士化了超好吃~

12. enjoy~