开胃六物膏

用料  

开胃六物膏的做法  

1. 看了很多菜谱说山楂50克，我今天去药房买药材的时候，那个药师问我小孩吃吗，我说2岁多，她说山楂一半就够了（25克），说50克的量是大人吃的了。所以大家放25克就够了。药材清洗一下浸泡。

2. 浸泡1个半小时。

3. 浸泡的水，再加1000毫升的水一起去煲到沸腾10分钟吧，倒入炖盅，炖2小时。我看其他方子又大火又小火，觉得好麻烦要看火，我就直接用炖盅，我这人比较怕麻烦。

4. 2个钟炖好了

5. 把水倒进煲里

6. 放冰糖大火煲沸腾，开始收汁。期间要不停搅拌害怕糊了

7. 收汁中

8. 这个过程比较累，这样就差不多啦，很黏绸了

9. 这个液体状态哦，真的一大煲才熬到一点点糖浆，不容易啊。

10. 我们家找不到玻璃瓶啦，将就一下，哈哈哈哈。放凉了10分钟已经变成膏了。明天让女儿舀一勺冲温开水试试。最近她都不怎么开胃希望有效啦。