小牛宝宝早餐:🐷 猪肝核桃油肉绒粥+香煎蔬菜虾饼+白菜碎
小牛宝宝每次自己拿着食物吃就特别积极,宝妈们也可以让宝宝练习自己吃东西,宝宝会更爱吃饭哦
用料
土豆 | |
芹菜 | |
鲜虾 | |
面粉 |
宝宝辅食:香煎蔬菜虾饼的做法
香煎蔬菜虾饼做法:
1、土豆去皮切片,上锅蒸15分钟,蒸好的土豆用勺子压碎
2、芹菜一小段,洗净,放入沸水中焯熟,剁碎
3、鲜虾去头尾、去皮,挑出虾线虾肠,剁成虾泥
4、将处理好的土豆、芹菜、虾混合,加入少量面粉(面粉主要是帮助成型的),加入适量清水,能比较顺滑的搅拌开就可以,不要加太多水,加多了不成型。
5、取少许饼泥,用手调整好形状,我弄成了方形的,像麦乐鸡块那样的。
6、锅中放底油,小火慢煎,把饼两面煎成金黄色后,再把饼侧面都煎成金黄色,即可。
小贴士
难熟的土豆和芹菜都是先煮好的,面粉和虾都比较容易熟,这个饼要慢慢煎哦,不要糊啦